Категория: Книги, Кулинария
Автор:П.С.ЕршовНазвание: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделияИздательство: ГидрометеоиздатГод: 1998Формат: программа для djvuРазмер:1,74 Мб ISBN:5-286-01365-1Сборник содержит рецептуры и ф . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор:под ред. Л.С.ИванушкоНазвание: Рецептуры на мармелад, пастилу и зефирИздательство: Пищевая промышленностьГод: 1974Формат: программа для djvuРазмер: 2,2МВСтраниц:202Рецептуры на мармелад, пастилу . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Л.Д.Бачурская, В.Н.ГуляевНазвание: Пищевые концентраты Издательство: М.: Пищевая промышленностьГод: 1976Формат: DjVuРазмер: 4MBПищевые концентраты давно уже превратились в продукцию массового п . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор:А.Ф.Загибалов и др.Название: Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукцииИздательство: М.: АгропромиздатГод: 1992Формат: DjVuРазмер: 3,5МВОсвещены перспективы развити . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор:И.В.Кизеветтер и др.Название: Технология обработки водного сырьяИздательство: М.: Пищевая промышленностьГод: 1976Формат: программа для djvuРазмер: 7.8MBСтраниц:672Рыба- один из важнейших источни . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Isa Chandra Moskowitz Год издания: 2009 Формат: pdf Издат.: Da Capo Lifelong Books Страниц: 252 Размер: 16,45 ISBN: 978-0738212722 Язык: Ан . . .
Категория: Книги, Кулинария
Название: Вкусные истории про мясоАвтор (разработчик): ID COMPANYИздательство: Новый ДискГод: 2010Формат: ISOРазмер: 379 MбТак приятно радовать себя и своих близких вкусными, красивыми и полезными блю . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Аксакова О.В.Название: Блюда из капустыИздательство: СловоГод: 2009Формат: djvuРазмер: 9.5 MbВ книге предложены несложные и вкусные рецепты первых и вторых блюд, выпечки и салатов, которые можн . . .
Категория: Книги, Кулинария
Название: Повидло Автор: Остренко О.В.Издательство: ACT, СталкерГод: 2003Страниц: 47ISBN: 5-17-020132-X, 966-696-265-9Формат: PDFРазмер: 13 MбЯзык: русскийСерия: Кулинарные миниатюрыСладкое и вкусн . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Anne WilsonНазвание: Currys : Recettes classiques Издательство: KonemannГод: 1997Формат: PDFРазмер: 21,9 МбЯзык: ФранцузскийCe recueil de recettes fait un tour d horizon des currys traditionnel . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Brian GloverНазвание: L OignonИздательство: ManiseГод: 2002Формат: PDFРазмер: 24,4 МбЯзык: ФранцузскийUn ouvrage sur l un des ingredients les plus utilises et les plus polyvalents, l oignon. De . . .
Категория: Книги, Кулинария
название : Encyclopedia of Foods: A Guide to Healthy Nutritionиздатель : Academic Pressавтор : Dole Food Companyгод: 2002язык :Englishформат: pdfстраниц : 520ISBN: 978–0–12–219803–8размер : 28,84 мб Э . . .