А.Ф.Загибалов - Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Автор:А.Ф.Загибалов и др.
Название: Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1992
Формат: DjVu
Размер: 3,5МВ
Освещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи. Изложены особенности производства отдельных видов консервов, требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции, вопросы использования безотходных и малоотходных технологий.
Приведены сведения по организации химико-технологического и санитарно-микробиологического контроля производства.
Для учащихся техникумов, обучающихся по специальности «Хранение и переработка плодов и овощей».
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net var bc_use_agreement = false;document.write(' '+'Скачать \"А.Ф.Загибалов - Технол'+'огия консервирования плодов и '+'овощей и контроль качества про'+'дукции\" на большой скор'+'ости!'); Скачать БЕСПЛАТНО программу для просмотра книг в формате DjVu СКАЧАТЬ
Скачать БЕСПЛАТНО программу для просмотра книг в формате PDF СКАЧАТЬ
Скачать БЕСПЛАТНО программу для просмотра книг в формате FB2 на РУССКОМ ЯЗЫКЕ СКАЧАТЬ Скачать БЕСПЛАТНО программу для открытия файлов формата ZIP RAR СКАЧАТЬ Программа для скачки с DEPOSITA без ожидания и нервов. Копируете ссылку. Вставляете в программу и идете пить коффе :) СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ ДЛЯ СКАЧКИ С DEPOSITA var name = 'А.Ф.Загибалов - Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции'; var author = ''; try { author = document.getElementById("topadvert_fullstory").innerHTML.split("Автор:")[1].split("
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12852 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Good Woodworking №305 (May 2016)
Название: Good Woodworking №305 (May 2016) Автор: MyTimeMedia Ltd. Год издания: 2016 Страниц: 92 Язык: Английский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 21 Мб Описание: Издание, целиком посвященное с . . .
-
Наша кухня № 4 2016
Название: Наша кухня № 4 2016 Автор: Коллектив авторов Издательство: ООО «Издательский дом «Толока» Год издания: 2016 Страниц: 31 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 30,54 МбОписани . . .
-
Perlenfiguren kinderleicht
Название: Perlenfiguren kinderleicht Автор: Franziska Maikler Издательство: Frechverlag GmbH, Topp Год издания: 2011 Страниц: 32 (сдвоенные) Язык: Немецкий Формат: jpg Качество: отличное Размер: 10, . . .
-
Скатерть-самобранка №5 2016
Название: Скатерть-самобранка №5 2016 Автор: коллектив Серия или выпуск: 5 Издательство: Газетный мир Год издания: 2016 Страниц: 16 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: хорошее Размер: 12,51 МбОписа . . .
-
Knit Ange Spring-Summer 2016
Название: Knit Ange Spring-Summer 2016 Автор: коллектив Издательство: Gcsyo.Co.Ltd ISBN: н/о Год издания: 2016 Страниц: 103 Язык: Японский Формат: jpg Качество: хорошее Размер: 55 Мб Описание: Журна . . .
-
Вяжем сами №8 2016
Название: Вяжем сами №8 2016 Автор: Коллектив авторов Страниц: 20 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 22 Мб Описание: Журнал по вязанию спицами и крючком для всей семьи. Отличный журнал для тех, кто хо . . .
-
Миллион меню № 49 2016
Название: Миллион меню № 49 2016 Автор: Коллектив авторов Год издания: 2016 Страниц: 25 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 3,4 МбОписание: Изысканная, великолепная, роскошная – каки . . .
-
Грузинское вино: ренессанс
Название: Грузинское вино: ренессанс Автор: Скардана В., Сорокина Н. Издательство: Издательские решения Год издания: 2016 Страниц: 150 Язык: Русский Формат: pdf, fb2, epub Качество: отличное Размер: 2 . . .
-
Дом. Спецвыпуск № 2 2016. Деревянный дом
Название: Дом. Спецвыпуск № 2 2016. Деревянный дом Автор: Коллектив авторов Издательство: OOО "ИДЛ" Год издания: 2016 Страниц: 68 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 59,32 МбОписани . . .
-
Уплотнение резьбовых соединений.Резьбовой герметик.Резиновые прокладки
Название: Уплотнение резьбовых соединений.Резьбовой герметик.Резиновые прокладки Автор: Денис Королёв Язык: Русский Формат: mpg Размер: 533,53 МбОписание: Уплотнение резьбовых соединений это сложно и . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге А.Ф.Загибалов - Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.