Поль Ричардсон. Испания. Поздний обед
Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. Его так пленило поразительное умение местных кулинаров сочетать в своих изделиях традицию и новизну, что он решил навсегда остаться в этой стране.
Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных, оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором автор описывает разительные перемены, произошедшие в жизни Испании за последние пятьдесят лет, исследует гастрономическое искусство этой страны в самых крайних его проявлениях и с большим юмором рассказывает о том, как ему довелось дегустировать различные блюда - от традиционных до авангардных.
Название: Испания. Поздний обед
Автор: Поль Ричардсон
Год издания: 2010
Издательство: Амфора
ISBN: 978-5-367-01399-3, 978-0-7475-8803-0
Страниц: 448
Формат: RTF, FB2
Язык: русский
Качество: хорошее
Размер: 5,3 Мб
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12845 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Последний трюк каскадера (аудиокнига)
Название: Последний трюк каскадёраАвтор: Буало-НарсежакИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2012Жанр: детективАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Сергей КирсановПродолжительност . . .
-
Золотое Руно КП-013 Творчество
Название: Золотое Руно КП-013 ТворчествоАвтор: коллективИздательство: Золотое РуноНомер: КП-013Качество: хорошееФормат: jpg Размер: 1,8 mbCтраниц: 4Язык: РусскийБуклет по вышивке крестиком. Золотое Ру . . .
-
Домой. Строительство и ремонт №41 2012
Название: Домой. Строительство и ремонт №41 2012Издательство:ИнтерМедиаГрупГод: 2012Формат: JPGРазмер: 44МВСтраниц:76Язык: РусскийПериодичность: ЕженедельноСтроительный сезон считается открытым, если . . .
-
Dimensions 35142 Wave Runners
Название:Dimensions 35142 Wave Runners Год / месяц: 2002Автор: коллективИздательство:DimensionsНомер:35142Формат: JpgРазмер: 3,84 МбКоличество страниц: 15Язык: английскийБуклет по вышивке крестиком. D . . .
-
Фрукты. Аппликация
Название: Фрукты. АппликацияАвтор: коллективИздательство: М.: ФламингоГод выпуска: 2010Серия: Вырежи и наклей по образцуКоличество страниц: 12Язык: русскийФормат: JPGРазмер: 25 МбКнижка-аппликация для . . .
-
Социальные индикаторы
Название: Социальные индикаторыАвтор: Бородкин Ф.М., Айвазян С.А. Издательство: Юнити-Дана Год: 2006Страниц: 607ISBN: 5-238-01094-XФормат: DJVUРазмер: 7 МбЯзык: русскийВ учебнике представлено синтетич . . .
-
The Homeowners Guide to Renewable Energy
Название: The Homeowner's Guide to Renewable Energy: Achieving Energy Independence Through Solar, Wind, Biomass, and HydropowerАвтор: Dan ChirasИздательство: New Society PublishersГод: 2011Формат: HQ . . .
-
Как бесплатно получить виртуальную флешку на 200Гб
Название: Как бесплатно получить виртуальную флешку на 200Гб Год издания: 2012Автор: Анатолий ТимчукИздательство: СамиздатКоличество страниц: 34Формат: DJVUЯзык: РусскийРазмер: 9.05 MbВы не знаете, к . . .
-
Мама вяжет. Лучшие модели для детей от 3 до 10. Спецвыпуск №8 2012
Название: Мама вяжет. Спецвыпуск от 3 до 10Номер/дата выпуска: 8(осень 2012)Издательство: ЭдипрессСтраниц: 31Язык: русскийФормат: JPEGКачество: хорошееРазмер: 54 МбЖурнал по вязанию спицами и крючком. . . .
-
svenska, Swedish, шведский, аудиокурс, vocabulary, learn, listening, speaking, skills, reading, writing, щведский, по-шведски, grammar, аудирование, говорение, чтение, письмо, грамматика
Название: På svenska! 2 (Lärobok, Övningsbok, ljud)Автор: Göransson U., Parada М., Helander А.Издательство: Folkuniversitetets förlagГод выпуска: 2002Страниц: 118Формат: pdf, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Поль Ричардсон. Испания. Поздний обед. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.