Похожие Журналы

Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

• 

  Богданов В. Д. и др. - Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания

  Название: Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питанияАвторы: Богданов В. Д., Дацун В. М., Ефимова М. В.Издательство: КамчатГТУГод издания: 2007Формат: pdfРа . . .

• 

  От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание)

  Название: От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовленияАвтор: коллективИздательство: MOULINEX (Romain Pages Edition)Год издания: 2010Язык: русскийCтраниц: 106Формат: PDFРазмер: 1 . . .

• 

  Сергеева И. Ю - Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения

  Название: Технологии продуктов питания из сырья животного происхожденияАвтор: Сергеева И. ЮИздательство: КемеровоISBN: 978-5-89289-472-2Год издания: 2008Формат: docРазмер: 1.29 МбСтраниц: 120Приведена . . .

• 

  Хофмеклер О. - Диета воина

  Книга со столь скромным названием "Диета воина" в сущности рассматривает широкий круг вопросов, посвященных здоровому образу жизни, основанному на правильном режиме и рационе питания (хотя и не станда . . .

• 

  Еврейская кухня

  В книге собрано почти полтысячи рецептов. Еврейская кухня, как кухня каждого народа, своеобразна. Ее необычность, специфичность состоит прежде всего в том, что в ней присутствуют традиции многих стран . . .

• 

  Бурьян Н. И., Тюрина Л. В. - Микробиология виноделия

  Название: Микробиология виноделияАвтор: Бурьян Н. И., Тюрина Л. В.Издательство: Пищевая промышленностьГод издания: 1979Формат: djvuРазмер: 4.51 МбСтраниц: 271В книге рассматриваются микроорганизмы, ра . . .

• 

  Беркутова Н. С., Швецова И. А. - Технологические свойства пшеницы и качество продуктов её переработки

  Название: Технологические свойства пшеницы и качество продуктов её переработкиАвтор: Беркутова Н. С., Швецова И. А.Издательство: КолосГод издания: 1984Формат: pdfРазмер: 77.63 МбСтраниц: 223Рассмотрен . . .

• 

  Ястребов С. М. - Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов

  Название: Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктовАвтор: Ястребов С. М.Издательство: Легкая и пищевая промышленностьГод издания: 1981Формат: pdfРазмер: 32.81 МбСтраниц: 200В пособи . . .

• 

  Бегеулов М. Ш. - Основы переработки семян сои

  Название: Основы переработки семян соиАвтор: Бегеулов М. Ш.Издательство: ДеЛи ПринтГод издания: 2006Формат: djvuРазмер: 7.83 МбСтраниц: 181В учебном пособии кратко освещены современное состояние и пер . . .

• 

  Бутковский В. А. - Мукомольное производство

  Название: Мукомольное производствоАвторы: Бутковский В. А.Издательство: АгропромиздатГод издания: 1990Формат: pdfРазмер: 96.98 МбСтраниц: 382В учебнике изложены требования, предъявляемые к построению . . .