Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 02.2007
Очередной кулинарный журнал "Коллекция рецептов" - кулинарный проект от редакции журнала "Школа гастронома".
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала:
"Дорогие друзья! Этот номер посвящен очень популярному блюду - пельменям и их разновидностям.
Считается, что первыми начали лепить пельмени китайцы. Из Поднебесной вкусное и сытное кушанье проникло в Среднюю Азию и на Кавказ, а затем на Урал и в Сибирь. Каждый народ вносил в приготовление пельменей что-то свое, особенное. Так появились казахские манты, грузинские хинкали, азербайджанские дюшбара и многое другое.
Мы также включили в этот выпуск рецепты вареников и галушек, поскольку считаем их самыми близкими родственниками пельменей. Желаем успехов."
СОДЕРЖАНИЕ:
Основной рецепт - пельмени с мясом.
Пельмени с маринованными грибами.
Зеленые пельмени с лососем.
Розовые пельмени с творогом и зеленью.
Пельмени с тапемадом.
Кундюмы.
Грузинские хинкали.
Хушаны с кайлой - таджикские пельмени.
Манты.
Дюшбара - азербайджанские пельмени.
Вонтоны - китайские пельмени.
Китайские жареные пельмени.
Вареники с творогом.
Вареники с вишней.
Галушки со сметаной.
Галушки с салом.
Издательство: Вкусная жизнь
Формат: DjVu (36 стр.)
Размер: 5.5 Mb. (RAR-архив +3%)
"Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 02.2007
Зеркало
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12743 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Второй пол. Т. 1 и 2
Автор: Бовуар де, С.Название: Второй пол. Т. 1 и 2Издательство: М.: Прогресс; СПб.: АлетейяISBN: 5-01-003638-XГод: 1997Страниц: 832Формат: DjVuЯзык: русскийРазмер: 9 MBДва тома книги «Второй пол» ф . . .
-
Философия истории в русской литературе
Название: Философия истории в русской литературеАвтор: Кареев Н.И. Издательство: М.: Книжный дом «ЛИБРОКОМ»Год: 2011Формат: DJVUРазмер: 10,35 мбКачество: ХорошееЯзык: РусскийПредлагаемая читателю книг . . .
-
Гербы лейбъ-компанiи оберъ и унтеръ офицеровъ и рядовыхъ
Название: Гербы лейбъ-компанiи оберъ и унтеръ офицеровъ и рядовыхъАвтор: Тройницкій С.Издательство: СиріусъГод: 1914Формат: PDFРазмер: 101 мбКачество: ХорошееЯзык: РусскийВ период царствования императ . . .
-
Гражданская война в СССР в 2-х томах
Название: Гражданская война в СССР в 2-х томахАвтор: Н.Н. Азовцева (Под ред.)Издательство: Институт Военной Истории Министерства Обороны СССРГод: 1980Страниц: 872Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 63 МбВ . . .
-
Словарь книжников и книжности Древней Руси. XVII в. Часть 4. Т-Я
Автор: Лихачев Д.С.Название: Словарь книжников и книжности Древней Руси. XVII в. Часть 4. Т-ЯИздательство: Санкт-Петербург. НаукаГод: 2004Количество страниц: 889Формат: pdfРазмер: 34 MbВ третий выпуск . . .
-
История СССР. Лекции. Часть 2 (1812—1825 гг.)
Название: История СССР. Лекции. Часть 2 (1812—1825 гг.)Автор: Окунь С. Б.Издательство: Ленинградского университетаГод: 1978Страниц: 234Формат: DjVuЯзык: РусскийРазмер: 2,7 МбКнига является продолжение . . .
-
Поэтика "озарений" в литературе английского романтизма: Романтические суждения о воображении и художественная практика
Год: 2009Автор: Халтрин-Халтурина Е.В.Название: Поэтика "озарений" в литературе английского романтизма: Романтические суждения о воображении и художественная практикаЖанр: монографияИздательство: М. : . . .
-
Социальная сущность и роль философии Ницше
Автор: Бугера В.Издательство: ГилемГод: 2004Страниц: 95Формат: pdf, docРазмер: 4.3 MBВ книге анализируется социальная сущность философии Ницше и та общественно-политическая роль, которую ницшеанство и . . .
-
Hochzeitstorten
Название: HochzeitstortenАвтор: Dr. OetkerИздательство: Dr. Oetker VerlagГод: 2008 Страниц: 111ISBN: 3767010070Формат: PDFРазмер: 29.2 МбЯзык: НемецкийСвадьба - это самый важный день в жизни для многи . . .
-
Картошка, ах картошка! 230 блюд из картофеля
Название: Картошка, ах картошка! 230 блюд из картофеляАвтор: Нохрин Д.В.Издательство: ЭМО "Альтернатива"Год: 1991 Страниц: 74ISBN: 5-615-01063-0Формат: DjVuРазмер: 1.3 МбЯзык: русский Картофель в нар . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 02.2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.