Название: Mastering the Art of French Cooking
Автор: Julia Child
Издательство: Alfred-A-Knopf
Год выпуска: 1964
Формат: PDF
Размер: 89,5 Мб
Количество страниц: 735
Язык: английский
«Любой может готовить во французской манере где бы-то не было», - говорят авторы книги, дамы Бек, Бертоле, и Чайлд, - «нужна лишь правильная инструкция». Это, наконец, первая фундаментальная поваренная книга, которая говорит американцам «как».
Книга «Осваиваем Искусство французской кухни» - красивая книга, с более чем 100 поучительными иллюстрациями, является революционной в своем подходе, потому что:
1) Она безошибочно проводит повара от покупки и обработки сырых компонентов, через каждый существенный шаг рецепта, к законченному созданию утонченного кулинарного изделия.
2) Она разбивает классическую кухню на логическую последовательность тем и изменений вместо того, чтобы представить бесконечный и разбросанный каталог рецептов; фокус тут на ключевых рецептах, которые формируют основу французской кулинарии и которые представляют из себя основу бесконечному числу разработок, обязанных увеличить чей-то кулинарный репертуар.
К тому же эта книга послужила вдохновением для главной героини фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». В этом фильме обычная девушка решила приготовить 524 блюда по рецептам из книги Джулии Чайлд всего за 1 год. Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.
Скачать с http://depositfiles.com/files/cv0lnxfdiСкачать с http://letitbit.net/download/2854.b2090c5da46530c4521f2a4ea/Julia_Child.rar.html
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12847 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Поймать и женить Автор: Южина Маргарита Эдуардовна Серия: Ирония любви Страниц: 288 Издательство: Эксмо Год: 2012 Формат: fb2,epub,pdf,rtf,txt Качество: отличное Размер файла: 5,17 Мб Язык: . . .
Условия задач, предлагавшихся абитуриентам на письменных экзаменах по математике и физике в 1989-1990 г, Агаханов Н.Х., Болибрух А.А., Букин К.А., Коновалов С П., Резниченко С В., Самаров К.Л., Самаро . . .
ЗАДАЧИ ПО ТЕОРИИ ВЕРОЯТНОСТЕЙ Часть 1, КОМБИНАТОРИКА, КЛАССИЧЕСКОЕ И ГЕОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЕРОЯТНОСТИ, МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ, Бездудный Г.М., Знаменский В.А., Коваленко Н.В., Ковальчук В.Е., Луц . . .
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия, алгебра и начала математического анализа, 11 класс, в 2 частях, часть 2, задачник для учащихся общеобразовательных организаций (базовый . . .
Название:Хроники Нарнии:Лев, Колдунья и платяной шкаф Автор:Клайв Стейплз Льюис Издательство:Студия АРДИС Год:2007 Общее время звучания: 4 часа 50 минут. Формат:mp3 Размер:235 Mb Исполнитель:Ольга . . .
Автор: Джек Лондон: Название: Любовь к жизни (Аудиокнига): Исполнитель: Кирсанов Сергей: Издательство:"Элитайл": Год: 2006: Продолжительность 1:01:03: Язык: русский: Формат: mp3 в rar: Качество: 1 . . .
Билеты письменных вступительных экзаменов в МФТИ, методические разработки по физике и математике, Чешев Ю.В., Можаев В.В.,Чивилёв В.И., Шеронов А.А.,Шабунин М.И., Бунаков А.Э., Трушин В.Б., Балашов М. . . .
Билеты письменных вступительных экзаменов в МФТИ (1998г.), Методическое пособие для поступающих в ВУЗы, Можаев В.В., Чешев Ю.В., Чивилев В.И., Шеронов А.А., Шабунин М.И., Сидоров Ю.В., Трушин В.Б., Ко . . .
Название: Очерки о Москве Автор: Кокорев Иван Исполнитель: Илья Прудовский Жанр: Исторический Продолжительность: 6:40:00 Язык: Русский Формат: MP3:192 Кбит/сек, Размер: 510 Мб Обладая острой наблюдат . . .
Название: Сборник книг Эдуарда Хруцкого Автор: Эдуард Хруцкий Жанр: Исторический детектив, детектив Язык: Русский Формат: FB2 Качество: Хорошее Размер: 7.98 Mb Сборник книг Эдуарда Хруцкого . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Julia Child - Mastering the Art of French Cooking pdf 89,5Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.