Бутковский В. А. и др. - Технологии зерноперерабатывающих производств


Книга Бутковский В. А. и др. - Технологии зерноперерабатывающих производств



Название: Технологии зерноперерабатывающих производств
Авторы: Бутковский В. А., Мерко А. И., Мельников Е. М.
Издательство: Интерграф сервис
ISBN: 5-85052-094-5
Год издания: 1999
Формат: djvu
Размер: 3.25 Мб
Страниц: 472

Рассмотрены процессы очистки и подготовки зерна к переработке в муку, крупу и комбикорма. Изложены теоретические основы и практическая технология мукомольно-крупяного и комбикормового производства. Для студентов по специальностям "Сервис и техническая эксплуатация транспортных и технологических машин и оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности" и "Машины и аппараты пищевых производств".

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12787 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Бутковский В. А. и др. - Технологии зерноперерабатывающих производств. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.