Безусенко Л.М. - Украинская народная кухня
У пропонованій книжці наведено велику кількість рецептів традиційних і оригінальних страв української національної кухні з описом сучасних раціональних способів їх готування.
Кожна господарка зможе збагатити харчовий раціон своєї родини, готуючи перші гарячі й холодні страви, м'ясні та рибні закуски, борошняні вироби та інші страви, поживні й смачні,серед яких багато вже забутих і напівзабутих.
Один з найцікавіших розділів — «Самогон» — познайомить читача з багатьма рецептами українського самогону, який готували творчо і споживали вміючи.
Кожній родині придасться розділ «Домашні заготівлі» про способи збереження і заготівлі продуктів як вагомої частини сьогоднішньої домашньої кулінарії.
Для зручності користування рецептурою та точного визначення кількості продуктів для приготування тієї чи іншої страви у книзі подано порівняльну таблицю маси деяких продуктів.
Для широкого загалу читачів.
Формат: pdf.
Размер: 3,57 mb.
Страниц: 320.
Качество: Отличное.
Язык: Украинский.
Год: 2003
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12790 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Photoshop Tips, Tricks & Fixes – Volume 7 Revised Edition
Автор: Aaron Asadi (editor)Название: Photoshop Tips, Tricks & Fixes – Volume 7 Revised EditionИздательство: Imagine Publishing Ltd. Год: 2015Формат: PDFРазмер: 37.58 MBЯзык: АнглийскийAbode’s Photosh . . .
-
Biotechnology in Flavor Production
Автор: Havkin-Frenkel D., Belanger F.Название: Biotechnology in Flavor ProductionИздательство: Blackwell Publishing Ltd,Год: 2008Формат: PDFРазмер: 12.73mbязык: английскийBiotechnology can deliver com . . .
-
Ртуть и ее соединения в окружающей среде (гигиенические и экологические аспекты)
Автор: Трахтенберг И.М., Коршун М.Н. Название: Ртуть и ее соединения в окружающей среде (гигиенические и экологические аспекты)Издательство: К. : Выща шк.Год: 1990Страниц: 232 с.Формат: pdf / rar . . .
-
Get Fit with Apple Watch
Название : Get Fit with Apple Watch. Using the Apple Watch for Health and FitnessАвтор : Allen TaylorИздательство: ApressГод издания : 2015Страниц: 212Формат : PDFРазмер файла: 5,8 MBЯзык : Engli . . .
-
Все лучшие методики воспитания детей в одной книге: русская, японская, французская, еврейская, Монтессори и другие
Название: Все лучшие методики воспитания детей в одной книге: русская, японская, французская, еврейская, Монтессори и другие Автор: Коллектив авторов Издательство: М.: АСТ Год: 2015 Формат: fb2 Размер . . .
-
Тимано-Печорский седиментационный бассейн. Атлас геологических карт
Название: Тимано-Печорский седиментационный бассейн. Атлас геологических картГод: 2000Автор: Тимано-Печорский НИЦИздательство: Ухта: Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республик . . .
-
Core Topics in Transesophageal Echocardiography
Название: Core Topics in Transesophageal EchocardiographyАвтор: Robert Feneck, John Kneeshaw, Marco RanucciИздательство: Cambridge UniversityГод: 2010Формат: True PDFКачество: оригиналРазмер: 105 МбЯз . . .
-
The Turbulent Ocean
Автор: Thorpe S.A.Название: The Turbulent OceanИздательство: Cambridge University PressГод: 2005Формат: PDFРазмер: 20.65mbязык: английскийThe subject of ocean turbulence is in a state of discovery and . . .
-
Autodesk Revit Architecture 2016: No Experience Required: Autodesk Official Press
Год издания: 2015Автор: Eric WingИздательство: SybexISBN: 978-1-119-05953-0Серия: Autodesk RevitЯзык: АнглийскийФормат: PDFКачество: Изначально компьютерное (eBook)Интерактивное оглавление: ДаКоличест . . .
-
Система ведения сельского хозяйства зоны Урала
Название: Система ведения сельского хозяйства зоны УралаАвтор: Квашенинникова В. Издательство: Свердловск.: УралНИИСХЖанр: Монография Год: 1968Страниц: 731Формат: DjVuРазмер: 11 МБКачество: ОтличноеЯз . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Безусенко Л.М. - Украинская народная кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.