Проектирование хлебопекарных предприятий
Название: Проектирование хлебопекарных предприятий
Автор: О.И.Стабровская, А.С.Романов, А.С.Марков
Издательство: Троицкий мост
Год: 2011
Страниц: 224
Формат: PDF
Размер: 35.3 Mb
Язык: Русский
В пособии изложены основные данные и требования, предъявляемые к технологическому проектированию хлебопекарных предприятий. Приведены общие сведения о них и основные положения по проектированию хлебозаводов и пекарен, бараночного и сухарного производства. Дана методика расчетов, приведены рекомендации по выбору технологических схем и необходимого оборудования; основы компоновки производственных, складских и подсобно-производственных помещений.
Предназначено для студентов ВУЗов, может быть использовано инженерно-техническими работниками хлебопекарных предприятий.
Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 13134 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Журнал Story №9, 2015
Название: Story Издательство: Стори мэгэзин Номер: 9 Месяц / Год: сентябрь / 2015 Страниц: 148 Формат: PDF Размер файла: 78,8 Мб Язык: русский . . .
-
Журнал Рыбачьте с нами №8, 2015
Название: Рыбачьте с нами Издательство: Фиш-Информ Номер: 8 Месяц / Год: август / 2015 Страниц: 100 Формат: PDF Размер файла: 56,7 Мб Язык: русский . . .
-
Электроника инфо №4 (апрель 2014)
Название: Электроника инфо №4 (апрель 2014) Автор: коллектив Год издания: 2014 Страниц: 68 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 16.5 МбОписание: Журнал Электроника инфо знакомит специа . . .
-
Боди-балет с Марией Попретинской
Название: Боди-балет с Марией Попретинской Автор: Мария Попретинская Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: mp4 Качество: отличное Размер: 2840 Мб Описание: Это необычные занят . . .
-
Секреты фотосъёмки со светом от окна. Пакет VIP
Название: Секреты фотосъёмки со светом от окна. Пакет VIP Автор: Евгений Карташов Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: ISO, MP4 Качество: отличное Размер: 4080 Мб Описание: Э . . .
-
Одиссея (Аудиокнига)
Название: Одиссея (Аудиокнига) Автор: Гомер Издательство: МедиаКнига Год издания: 2006 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 160 kbps Время звучания: 15:28:32 Читает: Иван Литвинов Качество: хоро . . .
-
Электроника инфо №6 (июнь 2014)
Название: Электроника инфо №6 (июнь 2014) Автор: коллектив Год издания: 2014 Страниц: 68 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 15.6 МбОписание: Журнал Электроника инфо знакомит специали . . .
-
Секреты стильного образа от имиджмейкера
Название: Секреты стильного образа от имиджмейкера Автор: Татьяна Преображенская Издательство: Россия Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: AVI Качество: хорошее Размер: 991 Мб Описание: Всем изве . . .
-
Экономическая теория. Практикум
Книга Экономическая теория. Практикум Экономическая теория. Практикум Книги Экономика Автор: Гукасьян Г.М. . . .
-
Техника молодежи №1-12 (2015). Архив 2015
Название: Техника молодежи №1-12 (2015). Архив 2015 Автор: коллектив Год издания: 2015 Страниц: 68-76 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 492 МбОписание: Техника молодежи - Сенсации . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Проектирование хлебопекарных предприятий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.