Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова О.И., Балакирев Н.А., 2009

Книга Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова О.И., Балакирев Н.А., 2009

Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова о.и., Балакирев Н.А., 2009.
  Дана характеристика основных и нетрадиционных кормов, используемых в звероводстве, описаны процессы приготовления кормосмесей для хищных пушных зверей с помощью средств механизации и методики анализа и составления рационов. Рассказано о породах и типах пушных зверей, приведены показатели, по которым проводят их бонитировку. Отражены особенности отбора самок, самцов и молодняка зверей для племенных целей, правила подбора родительских пар.
Для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния».

Дефростация, мойка и сортировка мясо-рыбных кормов.
Существующая типовая технология кормоприготовления базируется на использовании измельчителей, оптимальный режим работы которых рассчитан на измельчение при температуре корма -5... -1 °С. Именно при этой температуре затраты электроэнергии на процесс измельчения минимальны. Если через измельчители вынужденно пропускают массу мороженых кормов, их производительность резко падает, они работают с перегрузкой и начинаются поломки. Поэтому общепринятая технология кормоприготовления предусматривает дефростацию (полное оттаивание) субпродуктов и частичное — рыбы в блоках.
Мягкие и костные субпродукты полностью дефростируют, для того чтобы рассортировать их по видам, качеству и распределить по линиям переработки.
Корма оттаивают различными способами: на воздухе в помещении кормоцеха в течение 15—18 ч (рыба, субпродукты); в ваннах с холодной сменяемой (проточной) водой — 16—20 ч; под душем — 6—10 ч (мягкие и костные субпродукты). Скорость оттаивания зависит в основном от температуры и количества подаваемой в единицу времени воды. Чтобы ускорить процесс дефростации в ванне с водой, можно использовать продувание дефростационной ванны воздухом. Для этого по всей длине ванны на дне располагают трубы с отверстиями и в них подают воздух. Движение пузырьков воздуха создает движение воды, что и обеспечивает более быстрое оттаивание субпродуктов.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие  
Раздел 1. Кормление пушных зверей
Занятие 1. Механизация процессов приготовления кормосмеси. Документация кормоцеха
Занятие 2. Классификация кормов. Определение их питательности
Занятие 3. Анализ суточного рациона хищных пушных зверей
Занятие 4. Составление рациона для хищных пушных зверей
Раздел 2. Племенная работа  
Занятие 5. Бонитировка пушных зверей. Основные понятия и правила
Занятие 6. Бонитировка лисиц
Занятие 7. Бонитировка песцов (самостоятельная работа)
Занятие 8. Бонитировка стандартных норок
Занятие 9. Бонитировка цветных норок
Занятие 10. Выбраковка самцов норок основного стада
Занятие 11. Выбраковка самок норок основного стада (самостоятельная работа)
Занятие 12. Отбор ремонтного молодняка норок
Занятие 13. Подбор родительских пар в норководстве
Раздел 3. Примеры выполнения заданий
Задание к занятию 1
Задание 1 к занятию 3
Задание 2 к занятию 3
Задание 1 к занятию 4
Задание 2 к занятию 4
Задание к занятию 10
Задание к занятию 11
Задание к занятию 12
Задание к занятию 13
Приложения
Литература.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12812 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Энциклопедия-Ваш Коттедж

    Энциклопедия-Ваш Коттедж

    Название: Энциклопедия-Ваш Коттедж Формат: ISO Размер: 15,7 Mb Данная энциклопедия посвящена коттеджному строительству. Здесь вы найдете описание поэтапного строительства и обустройства дома, начиная . . .

  • Книга Старовойт Л.Я. - Кулінарія

    Старовойт Л.Я. - Кулінарія

    У підручнику описано раціональні способи механічної кулінарної обробки продуктів для приготування страв і кулінарних виробів в умовах масового виробництва згідно з науково обгрунтованими нормами раціо . . .

  • Книга Даосская йога: алхимия и бессмертие

    Даосская йога: алхимия и бессмертие

    "Для даосской религии характерна вера в возможность обретения физического бессмертия через достижение единства с Дао - онтологической основой бытия, а также со всем космосом вцелом посредством алхимии . . .

  • Книга 33 рецепта для мужчин

    33 рецепта для мужчин

    Многовековой опыт лечения травами свидетельствует о неограниченных возможностях фитотерапии. С ее помощью излечим и один из самых травмирующих психику человека недугов — импотенция, описаны лекарстве . . .

  • Книга Рациональная антимикробная фармакотерапия.

    Рациональная антимикробная фармакотерапия.

    Объединены новейшие клинические рекомендации по микробиологической диагностике заболеваний, вызванных патогенными и условно-патогенными микроорганизмами. Представлены классификация антимикробных лекар . . .

  • Книга Лекарства из Божьей аптеки.

    Лекарства из Божьей аптеки.

    Автор:Шульц Ян, Убергубер Эдита. Название:Лекарства изБожьей аптеки. Год издания: 1994 Страниц: 204 Формат: DJVU Размер: 8.7 mB ISBN: 5-7707-5535-0 Первая часть книги содержит краткий исторический . . .

  • Книга Массаж чакр каналов и точек акупунктуры

    Массаж чакр каналов и точек акупунктуры

    Название: Массаж чакр каналов и точек акупунктуры Автор: Песиков Я.С. Издательство: ЯН-Книга Год издания: 2005 Страниц: 108, ил. Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 29,29 МбОписание . . .

  • Книга Чистка крови в домашних условиях

    Чистка крови в домашних условиях

    Книга, посвященная чисткам крови, лимфы и тканевой жидкости, продолжает знакомить читателей с методами `очищения внутреннейсреды` человека. Главный принцип замечательного целителя - `Не на . . .

  • Книга Лечу от всех болезней… (анекдоты про врачей)

    Лечу от всех болезней… (анекдоты про врачей)

    Название: Лечу от всех болезней… (анекдоты про врачей) Автор: Луковкина Аурика Издательство: Научная книга Год издания: 2015 Страниц: 70 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качество: отличное Разме . . .

  • Книга PDF, DOC, философия, наука

    PDF, DOC, философия, наука

    Название: Система «Человек и мир»: монография Автор: Кузьмин Е. С. Издательство: Иркутский государственный университет ISBN: 978-5-9624-0430-1 Год издания: 2010 Страниц: 314 Язык: Русский Формат: PDF, . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова О.И., Балакирев Н.А., 2009. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.