Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения. Справочник
Автор: Соловьев О.В.
Год издания: 2010
Формат: djvu
Издат.: М.: ДеЛи принт
Размер: 31,31 мб
Язык: Русский
В данном справочнике изложены технические
характеристики новейшего инструмента, оборудова
ния и инвентаря зарубежного и отечественного производства, который осуществляет: разделку мяса, производство полуфабрика
тов и колбасных изделий, а также гигиену и санитарию на мясоперерабатывающих производ
ствах. В справочнике имеются современные российские конст
рукторские разработки, как технологического оборудования в комплексе,
так и отдельных машин и аппаратов.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12793 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Кушать подано №2 (февраль 2010)
"Кушать подано" - кулинарный журнал для тех, кто регулярно готовит для своей семьи и при этом хочет, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.Содержание номера:Первые блюда: . . .
-
Кулинарная энциклопедия - Мамины рецепты
Автор:КоллективНазвание: Кулинарная энциклопедия - Мамины рецептыИздательство: Руссобит-МГод: 2009Формат: ISOРазмер: 642+676МВСтраниц:1000Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки . . .
-
Советы бухарских кулинаров
В книге "Справочник - памятка. Советы бухарских кулинаров" карманного формата представлены рецепты бухарской кухни, которая является одной из самых своеобразных в Средней Азии. В ней присутствуют элем . . .
-
Муай тай, Удары локтями / The Elbows of Muay Thai Boran
Удары локтями, пожалуй, самое опасное орудие, которого побаиваются многие специалисты боевых искусств. Муай-тай, есть слишком опасной техникой, и его следует применять лишь в ситуациях самообороны. . . .
-
По ту сторону спорта
Автор: Долгополов Н.М.Название: По ту сторону спортаИздательство: Молодая гвардияГод: 1984Формат: DjVuРазмер: 9mbСодержание книги известного спортивного журналиста можно охарактеризовать коротко: быт . . .
-
Энциклопедия лечебных движений при различных заболеваниях (2010)
Энциклопедия содержит несколько десятков гимнастических комплексов, с помощью которых можно эффективно восстанавливать здоровье, не прибегая к таблеткам и уколам. Гимнастика для сердца укрепит сердечн . . .
-
Історія України-Русі
Название: Історія України-РусіАвтор: Аркас М.М. Издательство: Київ: Вища школаГод: 1993ISBN: 5-11-004365-5Страниц: 414Формат: PDF Размер: 53,7 MbЯзык: украинскийАркас Н.Н. История Украины-Руси.Популяр . . .
-
Денщик за повара. Поваренная книжка для военных
Поваренная книжка для военных русской армии начала ХХ века. Адресована читателям , интересующимся историей поварского искусства.Название: Денщик за повара. Поваренная книжка для военныхАвтор: Плешкова . . .
-
YogaWorks for Everybody: Fit Abs
It’s time to rejuvenate, slim down, and feel great! With YOGAWORKS FIT ABS, you will build a strong core in this fun, demanding practice that will tone your muscles and melt inches from your waist. T . . .
-
Колебания и волны в курсе физики средней школы
Название: Колебания и волны в курсе физики средней школыАвтор: Орехов В.П.Издательство: ПросвещениеГод: 1977Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 176Размер: 25 МБВ книге изложена методика изучения большого . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения. Справочник. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.