Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Предлагается неповторимая гамма кулинарных изделий на основе муки, использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях Министерства пищевой промышленности бывшего СССР. Книга поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов.
Приготовление различных видов теста, фаршей, начинок, применение вкусовых веществ, кремов, глазурей и других украшений, соблюдение температурных режимов при изготовлении изделий — все это объединено в соответствующих разделах книги. В отдельную главу включены кулинарные изделия народов мира.
Краткое содержание
Основные продукты и наполнители
Вкусовые вещества
Разрыхлители теста
Температурные режимы
Отделка изделий
Кухонные принадлежности
Фарши и начинки
Изделия из разных видов теста
Кремы для отделки, глазури, промочка, помадка
Кухня народов мира
Полезные советы
Приложения
Пасхальные кулинарные изделия.
Название: Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Автор: Сазонов Н.
Издательство: Марийский полиграфическо-издательский комбинат
Год: 1999
Страниц: 400
Формат: djvu
Размер: 15,6 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Скачать с DepositFiles
Скачать с Letitbit
Скачать с Turbobit
Скачать с Shareflare
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12805 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
ZAZ-DAEWOO SENS.
Название: ZAZ-DAEWOO SENS: с 2002 г.вып: Бензиновый двигатель: Руководство по эксплуатации. Техническое обслуживание. Ремонт. Особенности конструкции. Электросхемы.Автор: В. Николаенко, А. Лешик, Л. Ч . . .
-
Д. Лихачев. Избранные работы
Название: Избранные работы в трёх томах. Том 3Автор: Дмитрий ЛихачевИздательство: Ленинград: Художественная литератураГод: 1979Страниц: 414Формат: pdf (rar)Размер: 3,5 MBКачество: хорошее (ocr)Язык: р . . .
-
Искусственный интеллект в компьютерных играх
Название: Искусственный интеллект в компьютерных играх: как обучить виртуальные персонажи реагировать на внешние воздействияАвтор: Алекс Дж. ШампандарИздательство: ВильямсГод: 2007Страниц: 768Формат: . . .
-
Новый солдат 95 - Морской пехотинец США во Вьетнаме, 1965-1973
Название: Новый солдат 95 - Морской пехотинец США во Вьетнаме, 1965-1973Автор: не указанИздательство: Артемовск: Военно-исторический клуб 'Ветеран'Страниц: 44Формат: pdfРазмер: 48,4 mbКачество: хороше . . .
-
Еремеев Д.Е. "Этногенез турок"
Название: Этногенез турокАвтор: Еремеев Д.Е.Издательство: АН СССР; Главная редакция восточной литературыГод: 1971Страниц: 274Формат: djvu (rar)Размер: 3,3 MBКачество: ХорошееЯзык: РусскийРабота посвящ . . .
-
Правила русской орфографии и пунктуации 2007
Название: Правила русской орфографии и пунктуации. Полный академический справочникАвтор: Валгина, Еськова, Иванова, Кузьмина, Лопатин, ЧельцоваИздательство: ЭксмоГод: 2007Страниц: 480Формат: djvuРазме . . .
-
Пресс-диета
Название: Пресс-диетаАвтор: Д. ЗинченкоИздательство: ПопурриГод: 2005Страниц: 432/212Формат: djvuРазмер: 4МбISBN: 985-483-452-2Качество: ХорошееСерия или Выпуск: Здоровье в любом возрастеПредлагается . . .
-
Тайм-менеджмент
Название: Тайм-менеджментАвтор: Полли БердИздательство: ФАИР-ПРЕССГод: 2004Страниц: 288Формат: pdf в архивеРазмер: 3,95 мб (+3%)ISBN: 5-8183-0540-6Качество: очень хорошееСерия или Выпуск: Начальная шк . . .
-
КАК ПО-НАСТОЯЩЕМУ ЛЮБИТЬ СВОЕГО РЕБЕНКА
Название: КАК ПО-НАСТОЯЩЕМУ ЛЮБИТЬ СВОЕГО РЕБЕНКААвтор: Росс КэмпбеллИздательство: МиртГод: 1997Формат: chm (rar+3%)Размер: 130 КбЭто одна из тех книг, о которых мечтают многие родители, жаждущие тёпл . . .
-
Р.Альтамира-и-Кревеа "История Испании". Том 2.
Название: История Испании. Том 2.Автор: Рафаэль Альтамира-и-КревеаИздательство: Издательство иностранной литературыГод: 1951Страниц: 366Формат: .djvuРазмер: 9.87MКачество: читабельноЯзык: русскийИЗ ПР . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.