Предлагается неповторимая гамма кулинарных изделий на основе муки, использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях Министерства пищевой промышленности бывшего СССР. Книга поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов.
Приготовление различных видов теста, фаршей, начинок, применение вкусовых веществ, кремов, глазурей и других украшений, соблюдение температурных режимов при изготовлении изделий — все это объединено в соответствующих разделах книги. В отдельную главу включены кулинарные изделия народов мира.
Краткое содержание
Основные продукты и наполнители
Вкусовые вещества
Разрыхлители теста
Температурные режимы
Отделка изделий
Кухонные принадлежности
Фарши и начинки
Изделия из разных видов теста
Кремы для отделки, глазури, промочка, помадка
Кухня народов мира
Полезные советы
Приложения
Пасхальные кулинарные изделия.
Название: Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Автор: Сазонов Н.
Издательство: Марийский полиграфическо-издательский комбинат
Год: 1999
Страниц: 400
Формат: djvu
Размер: 15,6 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Скачать с DepositFiles
Скачать с Letitbit
Скачать с Turbobit
Скачать с Shareflare
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12803 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Сборник книг по макияжу и уходу за кожей лицаАвтор: коллективИздательство: Эксмо, АСТ, Риппол классик, Феникс и др.Год издания: 1991-2010Страниц: 8300Язык: РусскийФормат: pdf, djvu, doc, r . . .
Название: Электричество и магнетизмАвтор: Парселл Э.Издательство: МирГод издания: 1965Страниц: 444Язык: РусскийФормат: djvuКачество: хорошееРазмер: 12.3 МбОписание: Книга представляет собой второй т . . .
Название: Микроконтроллеры смешанного сигнала C8051Fxxx фирмы Silicon Laboratories и их применение (+ CD-ROM)Автор: М. А. ГладштейнСерия или выпуск: Мировая электроникаИздательство: Додэка XXIISBN: . . .
Название: ТриоАвтор: Абули & ВегаСтраниц: 50Язык: РусскийФормат: jpgКачество: отличноеРазмер: 50 МбОписание:Альбом порно-комиксов главной темой которого является трио: одна женщина с двумя мужчинами; . . .
Название: Pintura em Tecido & CrocheАвтор: редакцияСтраниц: 36Язык: ПортугальскийФормат: JPGКачество: отличноеРазмер: 5 МбОписание:Бразильский журнал по росписи на ткани и обвязке краев изделия крючк . . .
Название: Evas Garden. Ariel - InnermostАвтор: коллективСтраниц: 100Язык: не определенФормат: jpgКачество: отличноеРазмер: 134 МбОписание:Порнозвезда фильмов для взрослых, уроженка Чехословакии Ариел . . .
Название: Сборник сказок, басен и поэмАвтор: Роман ТрахтенбергГод издания: 2008Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 320kbpsВремя звучания: 04:27:02Читает: Роман ТрахтенбергКачество: отличноеРазмер: . . .
Оригинальное название: Математика для малюкiв вiд 2 до 5 рокiвАвтор: Л. ОлексієнкоИздательство: Краiна Мрiй Жанр: Учебная литератураГод издания: 2008 г. Язык: украинскийКоличество страниц: 80Формат: P . . .
Название: Ювентик в стране звуков и буквАвтор: Е. КолесниковаИздательство: ЮвентаГод: 2006Страниц:32Формат: DJVUРазмер: 1.05 MbУчебно-игровые задания, предложенные в книге, способствуют углублению и р . . .
Автор: Левшинов Андрей Название: Вылечи суставы Серия: Знахарь Издательство: «Прайм-Еврознак» Год: 2006 ISBN: 978-5-94946-227-0 Формат: pdf Страниц: 64 Размер: 70МбВ этой книге пре . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.