Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства djvu 2,2Мб
Название: Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства
Автор: Махмудов К.
Издательство: Узбекистан
Год: 1979
Страниц: 112
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 2.2 Мб
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он — автор ряда книг по узбекским блюдам.
В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики. Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этинографией народов Узбекистана.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12740 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Я дрался на По-2. «Ночные ведьмаки»
Название: Я дрался на По-2. «Ночные ведьмаки» Автор: Драбкин А. Издательство: Яуза, Эксмо Страниц: 320 Формат: DJVU Размер: 11.5Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 Это кн . . .
-
Флексографские краски: комплексный подход
Название: Флексографские краски: комплексный подход Автор: коллектив Издательство: Киев: Украинская Флексографская Техническая Ассоциация Страниц: 156 Формат: PDF Размер: 55.3 Мб Качество: Приемлемое . . .
-
Лишённые совести. Пугающий мир психопатов
Название: Лишённые совести. Пугающий мир психопатов Автор: Хаэр Роберт Издательство: Вильямс Страниц: 258 Формат: RTF Размер: 5,22 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 ISBN: 978-5-845 . . .
-
Множественные состояния бытия. Традиционные формы и космические циклы
Название: Множественные состояния бытия. Традиционные формы и космические циклы Автор: Рене Генон Издательство: Беловодье Страниц: 256 Формат: RTF Размер: 5,23 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год . . .
-
Чудесная дудочка. Русские сказки по народным сюжетам
Название: Чудесная дудочка. Русские сказки по народным сюжетамАвтор: Е. ШурлаповаИздательство: МАК МедиаГод : 2002Формат: PDF Серия: Хоровод сказокЯзык: русскийРазмер: 120 mbКнига представляет собой с . . .
-
Letectvi + Kosmonautika 2002-22
Название: Letectvi + Kosmonautika 2002-22 Автор: коллектив Издательство: Aeromedia Страниц: 68 Формат: PDF Размер: 68 Качество: Нормальное Язык: Чешский Год издания: 2002 Известный еще советским подп . . .
-
Малое прекрасно. Экономика, в которой люди имеют значение
Автор: Шумахер Э.Ф.Название: Малое прекрасно. Экономика, в которой люди имеют значениеИздательство: М.: Изд. дом Высшей школы экономикиГод: 2012Количество страниц: 352 Формат: PDFРазмер: 60 MbВ сборни . . .
-
Пёc. Оскал зверя
Название: Пёc. Оскал зверя Автор: Держапольский Виталий Издательство: Самиздат Страниц: 640 Формат: RTF Размер: 5,14 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 В этой альтернативной реально . . .
-
Из истории возникновения первого литературного языка славян: Варьирование средств выражения в переводческой технике Кирилла и Мефодия
Название: Из истории возникновения первого литературного языка славян: Варьирование средств выражения в переводческой технике Кирилла и МефодияАвтор: Евгений Михайлович ВерещагинИздательство: Московск . . .
-
Процессы и аппараты биотехнологии в химико-фармацевтической промышленности
Автор: Федосеев К.Г.Название: Процессы и аппараты биотехнологии в химико-фармацевтической промышленности Издательство: МедицинаГод: 1969Формат: djvuРазмер: 2.5 MibВ учебном пособии изложены вопросы те . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства djvu 2,2Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.