The Modern Baker


Книга The Modern Baker

Название: The Modern Baker
Автор: Nick Malgieri
Издательство: DK Publishing
Страниц: 320
Формат: PDF
Размер: 38.9 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2008
ISBN: 0756639719, 978-0756639716
В книжке вы обнаружите хорошую коллекцию из 150 весьма несложных пошаговых рецептов прогрессивной вкусной выпечки. Времени на изготовление любого понадобится менее часа. Автор однозначно истинный эксперт собственного дела, и не сомневайтесь, он и вас быстро обучит печь сладчайшие сласти, будь это булочки, сладкий дрожжевой хлеб, пирожные, тортики, кексы или же что-нибудь еще. Значит рецепты довольно доскональны и понятны.
_______________
By author: The Modern Baker is my new book, published in September 2008 by DK Publishing. In it, I show you how today's baker takes a new approach to baking, using the most up-to-date tools and techniques to bake everything from bread to biscotti to puff pastry to old-fashioned layer cakes easily and quickly—in many cases in under an hour. The Modern Baker contains chapters devoted to quick breads; breads; yeast-risen specialties; savory tarts and pies; sweet tarts and pies; puff pastries; cakes; and cookies, bars, and biscotti; as well as a thorough tutorial on ingredients, equipment, and techniques.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12743 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Modern Baker. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.