Автор:Гл.редактор: Марков А.
Название: РесторановедЪ 2008-2010, 2012-2013
Издательство: "Наша деловая пресса"
Год: 2008-2010, 2012-2013
Формат: PDF
Размер: 695МВ
Язык: Русский
Страниц: 2000
"РесторановедЪ" (Современный бизнес. Ресторан 25 номеров) -- новый деловой профессиональный журнал, выход которого начался в 2010-м году. С 2005 по 2009 годы журнал выходил под названием "Современный бизнес. Ресторан".
Новости и события ресторанной жизни, рассказ об особенностях развития ресторанного бизнеса в российских городах и регионах. Анализ тенденций и событий, обзоры наиболее значимых форумов, конференций и выставок. Представление новых ресторанов, актуальные интервью с известными рестораторами и шеф-поварами, оригинальные авторские рецепты от лучших кулинаров, кондитеров и бариста. Секреты создания успешного меню и обзоры рынка продуктов для ресторанов. Практическая информация по оборудованию, автоматизации, мебели, посуде, текстилю для ресторанов и др. направлениям.
Содержание:
Показать / Скрыть текст
Рубрики:
Новости + Аналитика
Новости, события, фоторепортажи с профильных мероприятий
Тема номера (аналитическая статья, посвященная актуальным тенденциям или проблемам ресторанного рынка)
Ресторатор (интервью с известным ресторатором)
Шеф-повар (интервью с шеф-поваром)
Актуальное интервью (интервью с авторитетным в сфере гостеприимства человеком - чиновником или специалистом - на актуальную тему)
Законы и нормативы (изменения в законодательстве, вопросы юристу)
Изюминка от шеф-повара (мастер-класс повара или шеф-повара)
Недвижимость
Персонал
Маркетинг
Формат (рубрика освещает ресторанные направления и форматы заведений, которые активно развиваются в данный период времени)
Обзоры выставок, конференций, форумов и других профильных мероприятий
Практическая информация
Дизайн
Шоу-мастерская
Автоматизация
Мебель
Технологии чистоты
Текстиль
Посуда
Оборудование
Продукты
Время напитков. Кофе.
Время напитков. Чай
Время напитков. Алкоголь
Список номеров
1.2008г. - №12;
2.2009г. - №1-5,6-7,8-11;
3.2010г. - №1-4,5-6,7-9,12;
4.2012г. - №10-12
5.2013г. - №4
6.2014г. - №3
Если Вы хотите скачать РесторановедЪ 2008-2010, 2012-2013 воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены нижеСкачать с dfiles.ru
Скачать с hitfile.net
Скачать с turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12740 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Future Publishing Год издания: 2009 Страниц: 116 Язык: русский Формат: PDF Размер: 10 МБ Linux Format — первый в России ежемесячный журнал на русском языке, целиком посвященный операционной . . .
Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 68 Язык: английский Формат: PDF Размер: 29.7 Мб NZ4WD - австралийский журнал, посвященный миру авто 4x4. clz.to novafile.com . . .
Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 136 Язык: английский Формат: PDF Размер: 51.7 Мб Business Today — популярный индусский журнал об экономике и финансах. clz.to novafile.com . . .
Название: Антология сатиры и юмора России XX века в 5 томахГод выпуска: 2000-2009Издательство: ЭксмоСерия: Антология сатиры и юмора России XX векаАвтор: разныеЯзык: РусскийСтраниц: МногоКачество: Хоро . . .
Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 100 Язык: английский Формат: PDF Размер: 40.5 Мб Electronic Musician - журнал для всех, кто создает музыку, слушает ее и делиться с ней. clz.to novaf . . .
Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 262 Язык: другой Формат: PDF Размер: 94.9 Мб [b]Ideat/b] упакованный идеями и предлагает непревзойденное сочетание практических идей, реальные дома и с . . .
Коллектив авторов Издательство: Woodsmith Год издания: 2008 Страниц: 52 Язык: английский Формат: PDF Размер: 15 Мб Woodsmith журнал, посвященный столярному делу. Столярные работы и все, что . . .
Издательство: Elektor Год издания: 2013 Страниц: 132 Язык: другой Формат: PDF Размер: 15 Mb Elektor - популярный зарубежный журнал по электронике и схемотехнике. depositfiles.com turbobit . . .
Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 60 Язык: английский Формат: PDF Размер: 33.9 Мб NME - еженедельный британский журнал о музыке clz.to novafile.com . . .
Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 132 Язык: английский Формат: PDF Размер: 49.3 Мб Autogritz - зарубежный журнал, посвященный миру авто. clz.to novafile.com . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге РесторановедЪ 2008-2010, 2012-2013. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.