Professional Baking


Книга Professional Baking



Автор: Wayne Gisslen
Название: Professional Baking, 4th Edition
Издательство: Wiley
Год: 2005
ISBN: 0-471-46427-9
Кол-во страниц: 736
Формат: PDF
Размер: 26.48Мб
Язык: английский
Professional Baking contains even more expertise and formulas for the aspiring professional in this updated new Fourth Edition. Offering complete, step-by-step instruction on making the full range of baked goods from cakes, pies, and pastries to artisan breads and more, this must-have resource shares the information and techniques necessary to create high-quality dishes with the artistry of a true professional.


Скачать с depositfiles.com

Скачать с turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12786 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Двенадцать месяцев

    Двенадцать месяцев

    Название: Двенадцать месяцевАвтор: Самуил МаршакИздательство: Детская литератураГод: 1967Формат: djvuРазмер: 2 мбCтраниц: 132Язык: русскийВ основу драматической сказки "Двенадцать месяцев" положены мо . . .

  • Книга Двенадцать месяцев

    Двенадцать месяцев

    Название: Двенадцать месяцевАвтор: Самуил МаршакИздательство: Детская литератураГод: 1972Формат: djvuРазмер: 2 мбCтраниц: 100Язык: русскийПьесу-сказку "Двенадцать месяцев" знает в нашей стране практич . . .

  • Книга Смерть, идущая по следу…

    Смерть, идущая по следу…

    Автор: Алексей РакитинНазвание: Смерть, идущая по следу… Издательство: СамиздатГод: 2011Формат: FB2, TXTРазмер: 14 mbДля сайта: MirKnig.com История эта будоражит воображение уже не первое десятилет . . .

  • Книга Черный разлом

    Черный разлом

    Название: Черный разломАвтор: ПростоалексИздательство: СамиздатГод: 2014Страниц: 431Формат: rtf, fb2Размер: 12,2 мбКачество: хорошееЯзык: русский781 год н. э. В местечке, которое впоследствии все назо . . .

  • Книга Ганс Христиан Андерсен. Сказки и истории

    Ганс Христиан Андерсен. Сказки и истории

    Название: Ганс Христиан Андерсен. Сказки и историиАвтор: Ганс Христиан АндерсенИздательство: Государственное издательство художественной литературыГод: 1955Формат: djvuРазмер: 5 мбCтраниц: 343Язык: ру . . .

  • Книга Дневник Марии Башкирцевой. Избранные страницы

    Дневник Марии Башкирцевой. Избранные страницы

    Название: Дневник Марии Башкирцевой. Избранные страницыАвтор: Башкирцева МарияИздательство: Молодая гвардияГод: 1991Формат: docКоличество страниц: 320Размер: 8,8 MbДневник Марии Башкирцевой - лит . . .

  • Книга The Ancient Near East: History, Society and Economy

    The Ancient Near East: History, Society and Economy

    Название : The Ancient Near East: History, Society and EconomyАвтор : Mario LiveraniИздательство: RoutledgeГод издания : 2014Страниц: 648Формат : PDFРазмер файла: 19 MBЯзык : EnglishThe Ancient N . . .

  • Аудиокнига Oxford Bookworms Library: Alice's Adventures in Wonderland

    Oxford Bookworms Library: Alice's Adventures in Wonderland

    Автор: Lewis Carroll (Retold by Jennifer Bassett)Название: Alice's Adventures in Wonderland (Book & Audio)Издательство: Oxford University Press Серия: Oxford Bookworms Library. Stage 2Год выпуска: 200 . . .

  • Аудиокнига Oxford Bookworms Library: The Death of Karen Silkwood

    Oxford Bookworms Library: The Death of Karen Silkwood

    Автор: Joyce HannamНазвание: The Death of Karen Silkwood (Book & Audio)Издательство: Oxford University Press Серия: Oxford Bookworms Library. Stage 2Год выпуска: 2000Формат: pdf, mp3Страниц: 53Bitrate . . .

  • Книга Ганс Христиан Андерсен. Сказки

    Ганс Христиан Андерсен. Сказки

    Название: Ганс Христиан Андерсен. СказкиАвтор: Ганс Христиан АндерсенИздательство: Детская литератураГод: 1982Формат: djvuРазмер: 2 мбCтраниц: 116Язык: русскийВ сборник замечательного датского сказочн . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Professional Baking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.