Professional Baking
Автор: Wayne Gisslen
Название: Professional Baking, 4th Edition
Издательство: Wiley
Год: 2005
ISBN: 0-471-46427-9
Кол-во страниц: 736
Формат: PDF
Размер: 26.48Мб
Язык: английский
Professional Baking contains even more expertise and formulas for the aspiring professional in this updated new Fourth Edition. Offering complete, step-by-step instruction on making the full range of baked goods from cakes, pies, and pastries to artisan breads and more, this must-have resource shares the information and techniques necessary to create high-quality dishes with the artistry of a true professional.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12787 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Основы проектирования газотурбинных двигателей и установок
Название: Основы проектирования газотурбинных двигателей и установокАвтор: Васильев Б.П., Коваль В.А., Канаков В.В. и др.Издательство: КонтрастГод: 2005Страниц: 376ISBN: 966-96447-6-3Формат: PDFКачес . . .
-
Дисфункция эндотелия и артериальная гипертония
Автор: КоллективНазвание: Дисфункция эндотелия и артериальная гипертензияИздательство: ОфортГод: 2010Формат: PDFРазмер: 1.72 MbВ коллективной монографии рассмотрены механизмы патогенеза гипертоническо . . .
-
Управление и организация в сфере услуг
Автор: К. Хаксевер, Б. Рендер, Р. Рассел, Р. МердикНазвание: Управление и организация в сфере услуг, 2-е изд. Издательство: ПитерГод: 2002Формат: pdf Размер: 18,0 mbКнига посвящена широкому кругу проб . . .
-
Терминологический словарь по строительству на 12 языках
Автор: КоллективНазвание: Терминологический словарь по строительству на 12 языкахИздательство: Москва "Русский язык"Год: 1986Формат: 5,4 МбРазмер: PDFЯзыки: РУССКИЙ, БОЛГАРСКИЙ, ВЕНГЕРСКИЙ, ИСПАНСКИЙ, . . .
-
Биология: Справочник школьника
Название: Биология: Справочник школьника Автор: сост. З. А. ВласовойИздательство: Филолог. Общество во "Слово", Компания "Ключ-С", ТКО АСТ, Центр гуманитар. наук при ф-те журналистики МГУ им. М. В. Ло . . .
-
Алгебра и элементарные функции: Учебное пособие для 9- 10 кл.
Автор:Кочетков Е. С., Кочеткова Е. С.Название: Алгебра и элементарные функции: Учебное пособие для 9- 10 кл. средней школы / Под ред. О. Н. Головина.Издательство:М.: ПросвещениеГод:1967-1969Формат: dj . . .
-
Энергетические газотурбинные установки
Название: Энергетические газотурбинные установкиАвтор: Ольховский Г.Г.Издательство: ЭнергоатомиздатГод: 1985Страниц: 298Формат: DjVuКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 7,97 мбПриведены данные о цикл . . .
-
Русско-украинский словарь по горному делу: свыше 100 000 сл. и сочет. В 2-х т
Автор: И.Г. Манец, В.М. КравченкоНазвание: Русско-украинский словарь по горному делу: свыше 100 000 сл. и сочет. В 2-х тИздательство: Донецк: Юго-ВостокГод: 2006Формат: djvuРазмер: 21.53 MbИ.Г. Манец, . . .
-
Проектирование оснований и фундаментов: (Основы теории и примеры расчета)
Автор: Веселов В.А.Название: Проектирование оснований и фундаментов: (Основы теории и примеры расчета)Издательство: СтройиздатГод: 1990Формат: djvuРазмер: 3.13 MbВеселов В.А. Проектирование оснований . . .
-
Тесты для подготовки к ЕГЭ по английскому языку (Домашний репетитор)
Название: Тесты для подготовки к ЕГЭ по английскому языку (Домашний репетитор)Автор: Афанасьева Н. Р., Гичева Н. Г., Гоголь О. В., Дворжец О. С.Издательство:Айрис-прессГод: 2005Страниц: 288Формат: pdf . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Professional Baking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.