Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Пикантная кулинария

Книга Пикантная кулинария

Автор: Левицкий Э.Г.
Название: Пикантная кулинария
Издательство: Мн.: Полымя
Год: 1984
Формат: pdf (в архиве rar+5%)
Размер: 9,19 Мб
В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппировны по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В боьшинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.
Краткое содержание:
Холодные блюда и закуски (Сельдь со сметаной; Угорь с зеленью; Салат из вареных раков с овощами; ...)
Соусы (Луковый соус с грибами; Соус "Белое вино"; Соус-рассол; ...)
Супы (Уха деликатесная; Чорба из мелкой рыбы с вином; Рыбный суп с вином; ...)
Блюда из овощей и грибов (Картофель с вином; Зеленая фасоль по-болгарски; Бургундские бобы; ...)
Рыбные блюда (Осетрина паровая; Осетрина по-русски; Севрюга в томате с грибами; ...)
Блюда из морепродуктов, раков и крабов (Мидии в соусе с белым вином; Яхния из мидий; Мидии с томатным соусом; ...)
Блюда из мясопродуктов (Тюрингское жаркое в горшочке; Говяжья грудинка под соусом "Борделез" и соусом из хрена и яблок; Бифштексы с гарниром; ...)
Блюда из домашней птицы (Чахохбили из кур; Гусь в белом вине; Индейка в малаге; ...)
Блюда из дичи (Перепела, тушенные в вине; Рагу из дичи по-грузински; Фазан по-богемски; ...)
Сладкие блюда (Фруктовые крокеты; Яблоки по-болгарски; Желе с красным вином; ...)
Изделия из теста (Хворост; Кекс "Столичный"; Коржики с изюмом; ...)
Домашние напитки (Венский напиток; Аромат тундры; Молоко - бренди; ...)
Скачать:
Скачать с depositfiles.com
Скачать с www.unibytes.com
Скачать с turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12837 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Современная флористика

    Современная флористика

    Название: Современная флористика Автор: Петер Асманн Издательство: Культура и традиции Год: 2003 Страниц: 225 ISBN: - Формат: PDF Размер: 15,5 МБ Язык: Русский Качество: Хорошее Книга для нач . . .

  • Книга Митюшин Дмитрий - Звёздный всадник

    Митюшин Дмитрий - Звёздный всадник

    Название: Звёздный всадник Автор: Митюшин Дмитрий Издательство: Издательские решения Жанр: Боевая фантастика, Космическая фантастика Год: 2014 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: . . .

  • Книга Косинцев В., Никитин О. - Боевой устав Гоблина. Дилогия

    Косинцев В., Никитин О. - Боевой устав Гоблина. Дилогия

    Название: Боевой устав Гоблина. Дилогия Автор: Косинцев В., Никитин О., Сивинских А. Издательство: Эксмо, ЛитРес Жанр: Боевая фантастика, Попаданцы, Боевое фэнтези Серия: Боевой устав Гоблина 1-2 Год: . . .

  • Книга Ножи. Ежегодник 2003-04. Каталог №2

    Ножи. Ежегодник 2003-04. Каталог №2

    Название: Ножи. Ежегодник 2003-04. Каталог №2 Автор: Игорь Скрылёв Издательство: Премьера, Астрель Год: 2003 Страниц: 292 ISBN: 5-94719-088-5 Формат: PDF HQ Размер: 246,0 МБ Язык: Русский Качество: От . . .

  • Книга Охота на вальдшнепов

    Охота на вальдшнепов

    Название: Охота на вальдшнепов Автор: Каверзнев В.Н. Издательство: КОИЗ Год издания: 1931 Формат: PDF Язык: русский Cтраниц: 48 Размер: 20,7 МБ Описание: Слово вальдшнеп взято нами из немецкого языка . . .

  • Книга Серия "Специальный русский проект" (33 книги)

    Серия "Специальный русский проект" (33 книги)

    Название: Серия "Специальный русский проект" (33 книги) Автор: А. Бушков , Р. Злотников др. Издательство: разные Год выпуска: 2014 Страниц: много Формат: txt, fb2 Размер: 66.8 mb Качество: отличное . . .

  • Книга Афонский Игорь - Подарок дервиша

    Афонский Игорь - Подарок дервиша

    Название: Подарок дервиша Автор: Афонский Игорь Страниц: 230 Издательство: Accent Graphics Communications Год: 2014 Формат: fb2,epub,pdf,rtf,txt,mobi Качество: отличное Размер файла: 6,72 Мб Язык: рус . . .

  • Книга Решение

    Решение

    Планета — она большая. Леса, горы, океаны… Вот только боевой киборг не страдает комплексами по поводу невозможности объять необъятное. - Надо пройти по лесу — пройдет, пересечь горы — перепрыгнет, а у . . .

  • Книга Командир Красной Армии в 2 книгах

    Командир Красной Армии в 2 книгах

    Попаданец в 41-й с попыткой изменить историю. Тут нет умничащего попаданца учащего Сталина жить. Скорее попал тот кто своими силами пытается провернуть жернова истории. Возвращение Виталия Мишина прои . . .

  • Книга Командировка во Вселенную. Дилогия в одном томе

    Командировка во Вселенную. Дилогия в одном томе

    Название: Командировка во Вселенную. Дилогия в одном томе Автор: Медведев Михаил Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 744 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,5 мб Качество: хорошее Язык: русский Обыкновенна . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пикантная кулинария. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.