Хлеб. Технология и рецептуры
Название: Хлеб. Технология и рецептуры
Автор: Хамельман Д.
Издательство: Профессия
Год: 2012
Страниц: 442
Формат: pdf
Размер: 51 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать: традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства. В книге он описывает основные ингредиенты и их роль в производстве хлебобулочных изделий, рассматривает технологические операции, дает ценные практические советы, делится "секретами" опытного технолога.
Скачать Хлеб. Технология и рецептурыСкачать с turbobit.net
Скачать с file-space.org
Скачать с bezsms.org
Скачать с borncash.org
Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12828 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Marabout Fees
Автор:Marabout Название: Fees Издательство: Marabout Формат: Jpeg Размер: 16 МБ. Для сайта: www.bankknig.org Книга содержит идеи вышивки, применимые в интерьере. ifolder . . .
-
Gloria&Pat PM 24
Название: Gloria&Pat PM 24 Номер: PM 24 Формат: Jpeg Размер: 24 Мб. Для сайта: Банк Книг Буклеты схем для вышивки крестом. ifolder . . .
-
Gloria&Pat PM 38
Название: Gloria&Pat PM 38 Номер: 38 Формат: Jpeg Размер: 11, 4 Мб. Для сайта: Банк Книг Буклет схем для вышивки крестом. ifolder . . .
-
The Civil War. Book III
Название: The Civil War. Book IIIАвтор: Julius CaesarИздательство: Aris & Phillips Ltd, Warminster, EnglandISBN: 0 85668 582 8 Жанр: ИсторияСерия : Classical texts (книга №3)Год: 1993Страниц: 130Форма . . .
-
Munecos Country №50
Название: Munecos Country Номер: 50 Страниц: 40 Язык: испанский Формат: djvu Размер: 4.57 Для сайта: Банк Книг Аргентинский журнал по изготовлению кукол кантри с выкройками и иллюстрированными инстру . . .
-
Gloria&Pat PM 69
Название: Gloria&Pat PM 69 Номер: 69 Формат: Jpeg Размер: 9.5 Мб Для сайта: Банк Книг Буклет схем для вышивки крестом. ifolder . . .
-
Вязание: Модно и просто №2 2014 Спецвыпуск: Вяжем для мужчин
Название: Вязание: Модно и просто. Спецвыпуск: Вяжем для мужчин Издатель: Газетный мир Год: 2014 Номер: 2 Формат: pdf Размер: 57Mb Количество страниц: 36 Язык: Русский Специальный выпуск журнала по в . . .
-
Набор для вышивки крестом "Des Crepes"
Название: Des Crepes Производитель: Nimuё Формат: Jpg Размер: 4,14Mb Страниц: 3 Язык: французский Для сайта: Банк Книг Сказочные персонажи от фирмы "Nimuё". В наборе: счетная схема, подбор ниток. dep . . .
-
Вязание для вас № 3 2014
Название: Вязание для вас Год / месяц: 2014 Номер: 3 Формат: pdf Язык: русский Размер: 18 Mb Кол-во страниц: 18 Современные и практичные вязаные модели повседневной одежды на все сезоны. В каждом . . .
-
Susanna №4 (апрель 2014)
Название: Susanna. Вязание Год / месяц: 2014 Номер: 4 Страниц: 33 Язык: русский Формат: jpg Размер: 29 MB Журнал представляет всё самое лучшее, стильное, шикарное, роскошное, элегантное, классическое . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хлеб. Технология и рецептуры. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.