Категория: Книги, Кулинария
Автор: коллективНазвание: Мексиканская кухняИздательство: Директ-медиаГод: 2010Страниц: 74ISBN: 978-5-7475-0095-2Формат: pdfРазмер: 27 МбЯзык: русскийКачество: хорошееМексиканские мачо настолько суро . . .
Категория: Книги, Кулинария
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары . . .
Категория: Книги, Кулинария
Название: Оборудование спиртового производстваАвтор: Иванов А.И., Зотов В.Н Издательство: Пищевая промышленностьГод: 1981Страниц: 208Формат: DJVUРазмер: 3.2 МбЯзык: русскийВ книге рассмотрено оборудо . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР Год издания: 1969 Формат: djvu Страниц: 553 Размер: 4,26 мб Язык: Русский Рецептуры на печенье, галеты и вафли . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: коллективНазвание: Блюда из птицыИздательство: Цитадель-трейдГод: 2004Страниц: 64ISBN: 5-9564-0024-2Формат: djvuРазмер: 12.4 МбЯзык: русскийКачество: хорошееЕсли Вы хотите приготовить какое-то . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор:В. В. ПохлебкинНазвание: Все о пряностяхИздательство: Пищевая промышленностьГод: 1975Формат: rtfРазмер: 1.36 МбКачество: отличное (с иллюстрациями)Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнае . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Темели Барбара Год издания: 2006 Формат: djvu Издат.: СПб.: Уддияна Страниц: 240 Размер: 3,13 ISBN: 5-94121-031-0 Язык: Русский Вы . . .
Категория: Книги, Кулинария
Название: Как украсить тортАвтор: Дженис Мэрфитт, Луиза ПикфордИздательство: АСТ-ПрессГод: 2001Страниц: 251ISBN: 5-7805-0688-4, 1-84038-060-8Формат: DJVUРазмер: 20.6 MбЯзык: русскийБолее восьмидесяти . . .
Категория: Книги, Кулинария
Автор: Дубровин И. Год издания: 2000 Формат: pdf Издат.: Эксмо-Пресс, Яуза Страниц: 58 Размер: 14,5Мб Язык: Русский Известно ли вам, что обычная смородина, которая . . .
Категория: Книги, Кулинария
Название: Физико-химические показатели вина и виноматериаловАвтор: Субботин В.А., Тюрин С.Т., Валуйко Г.Г.Издательство: Пищевая промышленность Год: 1972 Страниц: 161Формат: PDFРазмер: 12,02 МбКачество . . .
Категория: Книги, Кулинария
Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная . . .
Категория: Книги, Кулинария
Сегодня мы будем знакомиться с традиционной кухней Марокко. Мы научимся готовить три самых популярных блюда марокканской кухни. Рецепты этих блюд не сложные, используется телятина, паприка, лук, тома . . .