Узбекская домашняя кухня
Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете про бедану-перепелку, дулму-тупму - фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдо гуджу...Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena.
Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи.Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре. В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели.
Название: Узбекская домашняя кухня
Автор: Николенко Л.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
Страниц: 257
ISBN: 978-5-699-47275-8
Формат: программа для djvu
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 27 Мб
Скачать Узбекская домашняя кухня
Скачать с robofile.ru
Скачать с xlget.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с bitoman.ru
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12745 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сербские союзники Гитлера
Автор: А.Ю. ТимофеевНазвание: Сербские союзники ГитлераИздательство: ВечеГод: 2011Страниц: 274ISBN: 978-5-9533-5229-1Формат: pdfРазмер: 11.9 МбЯзык: русскийКачество: хорошееВ годы Второй мировой войны . . .
-
САБРИНА 2001-11 Специальный выпуск (Вязание крючком)
Название: Сабрина Год: 2001Номер: 11Страниц: 49Формат: djvuРазмер: 6,7 МбЯзык: русскийЖурнал по вязанию крючком. В этом номере представлены 29 вязаных моделей. [depositfiles] [letitbit] . . .
-
Н.А. Бердяев: pro et contra. Книга 1
Название: Н.А. Бердяев: pro et contra. Книга 1Автор: Ермичев А.А.Издательство: РХГИГод: 1994Страниц: 573ISBN: 978-5-397-01829-6Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 35,58 МбУчебное пособие «Н.А. Бердяев: p . . .
-
Диалектическая логика. Основные принципы и проблемы.
Название: Диалектическая логика. Основные принципы и проблемы.Автор: Ф. Кумпф, З. Оруджев.Издательство: М., ПолитиздатГод: 1979Страниц: 290Формат: DjVuРазмер: 5446 KBКачество: хорошееЯзык: русскийКниг . . .
-
Самоучитель PHP 5
Данная электронная книга является превосходным учебным пособием, позволяющим быстро освоить и эффективно использовать PHP. Здесь вы найдете все, что для этого необходимо: от описания настройки PHP, ос . . .
-
Кулинарные рецепты
Автор: И.В. Абрамов. Название: Кулинарные рецептыИздательство: Цифровая книгаЖанр: Дом и семьяДата выхода: 9.01.2009Рецептов: 5000Размер: 7.14 Мб +5%RarФормат: EXEВсё разложено по полочкам (от кухни с . . .
-
САБРИНА 2002-02 Специальный выпуск (Вязание крючком)
Название: Сабрина Год: 2002Номер: 2Страниц: 55Формат: jpegРазмер: 8.04 МбЯзык: русскийЖурнал по вязанию крючком. В этом номере представлены 29 вязаных моделей. [depositfiles] [letitbit] . . .
-
Евангельские тайны
Название: Евангельские тайныАвтор: Батура Г. Г.Год: 2011Издательство: ИнтернетСтраниц: 106Формат: pdfРазмер: 11,32 MB"Нет ничего тайного, что не сделалось бы явным" /Евангелие от Марка / Главная тем . . .
-
DMC BK770 - Dressmaker Sampler
Название: Dressmaker SamplerГод / месяц: 2009Номер: BK770Формат: jpegСтраниц: 7Размер: 5.24 MbЯзык: французскийДля сайта: Банк книгСкачать с depositfiles.comСхема для вышивки крестиком - самплер из се . . .
-
Mango - Agenda 2008 : Points de Croix Sur le Thème du Voyage
Автор: коллективНазвание: Agenda 2008 : Points de Croix Sur le Thème du VoyageИздательство: Mango PratiqueISBN-10: 2842706331ISBN-13: 978-2842706333Год: 2007Формат: jpegРазмер: 105,9 mbСтраниц:52 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Узбекская домашняя кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.