Определение видовой принадлежности мяса
Название: Определение видовой принадлежности мяса
Автор: Маловастый К. С.
Год издания: 2013
Издательство: Брянск: БГСА / Брянская государственная сельскохозяйственная академия
Страниц: 158
Формат: PDF
Размер: 2,0 Мб (+3%)
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности 111801 - «Ветеринария» и предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства» в целях реализации положений Федерального закона от 30.03.99 № 52-Ф3 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Закона Российской Федерации от 07.02.92 № 2300-1 "О защите прав потребителей" (в редакции Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ) и Федерального закона от 05.07.96 N 86-ФЗ "О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности", Постановления Главного санитарного врача РФ от 8 ноября 2000 г. № 14 «О порядке проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы продуктов, полученных из генетически модифицированных источников» подготовлено это учебное пособие, которое поможет студентам изучить методы определения видового происхождения мяса, фальсификации и генмодификации мясопродуктов, производственникам – выявлять такую продукцию, а потребителям не приобретать её.
Depositfiles.com
Turbobit.net
File-space.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12831 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Волны в системах с движущимися границами и нагрузками, Весницкий А.И., 2001
Волны в системах с движущимися границами и нагрузками, Весницкий А.И., 2001. В монографии с единых методических позиций теории волновых процессов излагаются физико-математические основы динамик . . .
-
Взаимодействие лазерного излучения с веществом, Курс лекций, Делоне Н.Б., 1989
Взаимодействие лазерного излучения с веществом, Курс лекций, Делоне Н.Б., 1989. В форме лекций, питаемых автором студентам Московского физико-технического института, изложены основные пре . . .
-
Всего лишь кинематика, Копылов Г.И., 1981
Всего лишь кинематика, Копылов Г.И., 1981. В книге рассказывается о современной физике элементарных частиц, о кинематике столкновений частиц н их взаимных превращениях. Автор вначал . . .
-
Волновая теория диэлектриков, Костюков Н.С., Соколова С.М., Еремина Н.В.
Волновая теория диэлектриков, Костюков Н.С., Соколова С.М., Еремина Н.В. В настоящей монографии рассматриваются свойства диэлектриков в области частот электромагнитных колебаний от ультрафиолет . . .
-
Волоконная оптика, Приборы и системы, Чео П.К., 1988
Волоконная оптика, Приборы и системы, Чео П.К., 1988. Изложены вопросы генерирования, распространения и приема электромагнитной энергии .в виде пучка света по диэлектрическому (оптическому) вол . . .
-
Возобновляемые источники энергии, Физико-технические основы, Да Роза А., 2010
Возобновляемые источники энергии, Физико-технические основы, Да Роза А., 2010. Учебное пособие создано на основе курсов лекций в Стенфордском Университете и посвящено физико-техническим а . . .
-
Вводный курс физики, Дикусар Л.Д., 2004
Вводный курс физики, Дикусар Л.Д., 2004. Вводный курс физики предназначен в качестве учебного пособия для студентов всех специальностей очно-заочной и заочной форм обучения СГГА. В пособии изло . . .
-
Введение в физику лазеров, Качмарек Ф., 1980
Введение в физику лазеров, Качмарек Ф., 1980. В монографии известного польского физика Ф. Качмарека рассмотрены основные физические представления о механизмах лазерного излучения, описано устро . . .
-
Вопросы и задачи по физике - Анализ характерных ошибок поступающих во ВТУЗы - Учебное пособие - Тарасов Л.В., Тарасова А.Н. - 1990
Вопросы и задачи по физике - Анализ характерных ошибок поступающих во ВТУЗы - Учебное пособие - Тарасов Л.В., Тарасова А.Н. - 1990 В пособии в форме диалога между авторо . . .
-
Введение в физику поверхности, Праттон М., 2000
Введение в физику поверхности, Праттон М., 2000. Более 30 лет исследования в области физики поверхности продолжают лавинообразно нарастать, вместе с этим возрастает их роль как для науки . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Определение видовой принадлежности мяса. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.