Mastering the Art of Chinese Cooking
Название: Mastering the Art of Chinese Cooking/ Обучение искусству китайской кухни
Автор: Eileen Yin-Fei Lo
Издательство: Chronicle
Год: 2009
Формат: ePub
Размер: 7,36 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Английский
This new masterwork of Chinese cuisine showcases acclaimed chef Eileen Yin-Fei Lo's decades of culinary virtuosity. A series of lessons build skill, knowledge, and confidence as Lo guides the home cook step by step through the techniques, ingredients, and equipment that define Chinese cuisine. With more than 100 classic recipes and technique illustrations throughout, Mastering the Art of Chinese Cooking makes the glories of this ancient cuisine utterly accessible. Stunning color photography reveals the treasures of old and new China, from the zigzagging alleys of historical Guangzhou to the bustle of city centers and faraway Chinatowns, as well as wonderful ingredients and gorgeous finished dishes. Step-by-step brush drawings illustrate Chinese cooking techniques. This lavish volume takes its place as the Chinese cookbook of choice in the cook's library.
100 классических рецептов и техник с иллюстрациями за несколько уроков.
Скачать c bitoman.ru
Скачать c dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12787 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Вязание на спицах. Учебный курс для начинающих
Название: Вязание на спицах. Учебный курс для начинающихИздательство: АСТ; АстрельГод: 2001Страниц: 96Формат: djvuРазмер: 2.1MЯзык: Русский Данная книга ответит на все вопросы тех, кто хочет научитьс . . .
-
Золушка вяжет 2008 №1-2(252) Рукоделие
Название: Золушка вяжет 2008 №1-2(252) РукоделиеИздательство: КЭЙДата публикации: 2008Язык: РусскийСтраниц: 26Формат: djvuРазмер: 4,73 МбТема номера: Вяжем крючком. В номере: вязаные детали интерьера, . . .
-
Технология плодово-ягодных вин
Автор: Литовченко А.М., Тюрин С.Т. Год издания: 2004 Формат: djvu Издат.: Таврида Страниц: 368 Размер: 4,78 МБ ISBN: 966-572-559-9 Язык: Русский В книге описан . . .
-
Вышитые картины №5 2007
Журнал по вышивке крестиком и гладьюРазмер: 14,2 Мбdepositfiles . . .
-
Журнал Felice 2008 №2
Название: Felice 2008 №2Издательство: "Ниола - Пресс"Дата публикации: 2008Язык: РусскийСтраниц: 64Размер: 12,73 Мб / 11,6 МбФормат: djvu / jpeg Felice - это мода из Италии для всей семьи. В этом ном . . .
-
Журнал Мастерица 2008 №3
Название: Мастерица 2008 №3Издательство: "Dream Team"Дата публикации: 2008Язык: РусскийСтраниц: 33Размер: 2,41 МбФормат: djvuТема номера: Модели марта. В номере: пончо, кардиганы, жакеты, пуловеры, жа . . .
-
Diana - 1998. Вязание для детей.
Все самое стильное для детей.Скачать с depositfiles.comСсылка на letitbit.net . . .
-
Журнал Золушка вяжет 2008 №3(251) Модели Франции
Название: Журнал Золушка вяжет 2008 №3 (251) Модели ФранцииИздательство: КЭЙДата публикации: 2008Язык: РусскийСтраниц: 39Формат: djvuРазмер: 16 МбТема этого спецвыпуска: Идеи для теплой погоды. В этом . . .
-
Журнал Модный №3(16)
Название: Модный №3(16)Издательство: Мода и рукоделиеДата публикации: 2002Язык: РусскийСтраниц: 30Размер: 9,3 Мб/ 13,75 МбФормат: djvu / jpeg Вязание. В этом номере: Новая коллекция пряж "Города Ита . . .
-
Вязание крючком. Занавески. Подушки
Название: Вязание крючком. Занавески. ПодушкиИздательство: РОСМЭН-ПрессГод издания: 2005Страниц: 93Размер: 18 Mb Формат: djvuЭта книга из серии "Школа рукоделия" является полезным и оригинальным пособ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Mastering the Art of Chinese Cooking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.