Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. 1часть


Книга Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. 1часть

Книга: Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности 1часть
Автор: Соловьева О.М., Миронова Г.К., Елепин А.П.
Формат: DJVU
Размер: 5.2 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2007
Первая часть включает в себя учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку.
Настоящее пособие может быть использовано для обучения поваров, кондитеров не только в профессиональных учебных заведениях, но и в учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12873 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Видеоэнциклопедия секса 1-3 части ( DVDRip) 2005

    Видеоэнциклопедия секса 1-3 части ( DVDRip) 2005

    Каждый из нас время от времени сталкивается с вопросами сексуальных отношений, на которые у него нет однозначных ответов. Подчас это перерастает в серьезную проблему и отрицательно сказывается на общ . . .

  • Книга Видеоуроки по бисероплетению  (22 серии из 22) / ( DVDRip) 2009

    Видеоуроки по бисероплетению (22 серии из 22) / ( DVDRip) 2009

    Яркий сверкающий мир бисера и природных полудрагоценных камней притягивает Ваш взгляд, вызывает желание взять его в руки и задуматься, с каким нарядом его лучше носить. Не торопитесь со вздохом полож . . .

  • Книга Обучение плаванию детей в возрасте от 2 до 4 лет (DVDRip) 2008

    Обучение плаванию детей в возрасте от 2 до 4 лет (DVDRip) 2008

    Как часто у воды приходится наблюдать картинку, когда родители, желая научить ребенка плавать, таскают его за подмышки по воде, заставляя отчаянно, руками и ногами, молотить воду. Но вряд ли кому дов . . .

  • Книга Discovery. Чужая планета ( HDTVRip) 2005

    Discovery. Чужая планета ( HDTVRip) 2005

    Всего какие-то десятилетия отделяют нас от самого великого приключения человечества. В нашем веке беспилотные космические зонды отправятся на поиски жизни за пределами Солнечной системы. Но что случи . . .

  • Книга Abs of Stone - Core of Steel (Комплекс упражнений для пресса) / (DVDRip) 2008

    Abs of Stone - Core of Steel (Комплекс упражнений для пресса) / (DVDRip) 2008

    Комплекс упражнений для пресса.Три уровня: начинающий, средний, продвинутый.Level 1) Beginners Workout AND Warm up for Intermediate & Advanced UsersThis level includes 13 exercises, each with at leas . . .

  • Книга 100 проектов рациональных домов из коллекции 2005 года

    100 проектов рациональных домов из коллекции 2005 года

    Автор:КоллективНазвание: 100 проектов рациональных домов из коллекции 2005 годаИздательство: Новый дискГод: 2006Формат: ISOРазмер: 127МВСтраниц:1000100 проектов рациональных домов, отобраны экспертами . . .

  • Книга Очерки истории Черлака и Черлакского района: 1720 - 1985 годы

    Очерки истории Черлака и Черлакского района: 1720 - 1985 годы

    Автор: Новиков С.В. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: ОмГАУ Страниц: 314 Размер: 1,91 ISBN: 978-5-7779-0975-2 Язык: Русский На страни . . .

  • Книга Ателье №8 2006

    Ателье №8 2006

    Название: Год / месяц: 2006Номер: 08Формат: pdfРазмер: 47,6Неделя высокой моды Alta Roma – 15 элегантных коллекций итальянских дизайнеров. Декор, конкурс «Хрустальны силуэт – 2006». Прямые классич . . .

  • Книга Легенды колымского края

    Легенды колымского края

    Автор: Нехорошков Ю.Ф. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: ООО "ИПЦ Маска" Страниц: 130 Размер: 7,53 Язык: Русский Предлагаемое пособие сод . . .

  • Книга Морган Хауэлл. Королева орков. Собственность короля

    Морган Хауэлл. Королева орков. Собственность короля

    В мире людей орки - парии, пушечное мясо в бесконечных войнах, которые ведут друг с другом соседние королевства. Но и люди для сильных мира сего не более чем орудия для достижения честолюбивых целей. . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. 1часть. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.