Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы


Книга Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы

Название: Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы
Автор: Сокол И.А.
Серия или выпуск: -
Издательство: Белгород, Харьков: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2011
Страниц: 316
Язык: Русский
Формат: DJVU
Размер: 5,6 Мб
Качество: Отличное
Описание:
Все технологические тонкости изготовления и лучшие рецепты соленых, копченых, сушеных и вяленых деликатесов - в одной книге! Раскрыты секреты горячего и холодного копчения мяса, колбас и рыбы в специальных камерах, которые можно соорудить как дома, так и на даче или во время выезда на природу. Нежнейшее сало или вкуснейшая домашняя птица, копченые или засоленные – выбор за вами!

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12767 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Математический анализ. Интегральное исчисление

    Математический анализ. Интегральное исчисление

    Автор: Виленкин Н.Я., Куницкая Е.С., Мордкович А.Г.Название: Математический анализ. Интегральное исчисление Издательство: М.: ПросвещениеГод: 1979Страниц: 176Формат: djvu Размер: 2.38 МбУчебное пособи . . .

  • Книга Фильмы о Великой Отечественной войне

    Фильмы о Великой Отечественной войне

    Название: Фильмы о Великой Отечественной войнеАвтор: Зак М.Е.Издательство: ЗнаниеГод: 1978Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 50Размер: 11 МБТема защиты Отечества - одна мэ главнейших а советском киноиск . . .

  • Журнал Juxtapoz Art & Culture Magazine №3 2013

    Juxtapoz Art & Culture Magazine №3 2013

    Название: Juxtapoz Art & Culture MagazineГод / месяц: 2013 / 3Номер: 3Формат: pdfЯзык: английскийРазмер: 110 мбJuxtapoz magazine presents a gallery of underground artists who influence much of the fa . . .

  • Журнал Foami Escolar No. 1

    Foami Escolar No. 1

    Название: Foami Escolar No. 1Автор: кол-тивИздательство: MirandaГод: неизвестенСтраниц: 64Формат: jpgРазмер: 16,76 МбЯзык: испанскийПоделки и шаблоны для работы с детьми делаем своими руками. Выкро . . .

  • Книга Интегрирование алгебраических функций

    Интегрирование алгебраических функций

    Автор: Дэвенпорт Дж. Название: Интегрирование алгебраических функций Издательство: М.: МирГод: 1982Страниц: 195Формат: djvu Размер: 1.78 МбКнига английского математика содержит замкнутое и подробное о . . .

  • Книга Йогалатес для вас.

    Йогалатес для вас.

    Название: Йогалатес для вас Автор: Синтия Вейдер Издательство: Феникс Год издания: 2007 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 5.3 МбОписание: Продвинутые специалисты фитн . . .

  • Книга Йогалатес для вас

    Йогалатес для вас

    Название: Йогалатес для васАвтор: Синтия ВейдерИздательство: ФениксГод: 2007Страниц: 192Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.3 МбПродвинутые специалисты фитнес-индустрии всегда заботились о красоте женск . . .

  • Книга США: кинематограф 70-х

    США: кинематограф 70-х

    Название: США: кинематограф 70-хАвтор: Голенпольский Т.Г., Шестаков В.П.Издательство: ЗнаниеГод: 1978Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 65Размер: 16 МБ Брошюра посвящена американскому кинематографу 70-м . . .

  • Книга Цифровые устройства и микропроцессорные системы

    Цифровые устройства и микропроцессорные системы

    Название: Цифровые устройства и микропроцессорные системыАвтор: Калабеков Б.А., Мамзелев И.А.Издательство: Радио и связьГод: 1987Страниц: 400Формат: PDFРазмер: 39.9 MбЯзык: русский Излагаются принцип . . .

  • Книга Учебник сигнальщика флота

    Учебник сигнальщика флота

    Название: Учебник сигнальщика флотаАвтор: Петров А.В.Издательство: ВоениздатГод: 1975Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 263Размер: 60 МБАвтор, старейший связист флота, излагает теоретические к организац . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.