Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Книга Окорочка под орехово-чесночным соусом «Баже»

Книга Книга Окорочка под орехово-чесночным соусом «Баже»

Название: Окорочка под орехово-чесночным соусом «Баже»
Автор: Сергей Калинин
Формат: DVDRip
Размер: 244 Мбайт
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Обучающее видео
Год издания: 2015
Вашей дружной семье окончательно надоели обычные запеченные куриные окорочка? Изменить вкус этого знакомого всем блюда буквально до неузнаваемости, вам помогут обычные орехи! Как оригинально подать окорочка под таким аппетитным орехово-чесночным соусом, сегодня в видеоуроке подробно расскажет опытный кулинар Сергей Алексеевич Калинин!
Для приготовления маринада смешиваем оливковое масло, соевый соус и горчицу.
Куриные окорочка выкладываем в маринад и оставляем на 2-3 часа, а затем запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении 45-60 минут.
Для приготовления соуса измельчаем грецкие орехи с помощью мясорубки или блендера до однородности.
Растираем в ступке кинзу, чеснок и соль, доводим до состояния однородной кашицы и добавляем в ореховую массу.
Добавляем хмели-сунели, кориандр, паприку и куркуму. Вливаем винный уксус и оливковое масло. С помощью питьевой воды доводим консистенцию соуса до нужной густоты: соус по консистенции должен напоминать жидкую сметану.
При необходимости добавляем в соус соль.
Готовые окорочка подаем с соусом.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12760 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Пищевая биотехнология.

    Пищевая биотехнология.

    Название: Пищевая биотехнология Автор: Голубев В. Н., Жиганов И. Н. Издательство: ДеЛи Принт Год издания: 2001 Страниц: 123 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 6.07 МбОписание: В учебном пособии рассм . . .

  • Книга Разведение аквариумных рыб.

    Разведение аквариумных рыб.

    Название: Разведение аквариумных рыб Автор: Мымрин В. Г., Лукинских А. В. Издательство: МП "Искра" Год издания: 1994 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15.68 МбОписание: В книге описано . . .

  • Книга Химия жиров.

    Химия жиров.

    Название: Химия жиров Автор: Тютюнников Б. Н. Издательство: Колос Год издания: 1992 Страниц: 448 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 78.72 МбОписание: Дана классификация жиров. Рассмотрены физические . . .

  • Книга Кормопроизводство.

    Кормопроизводство.

    Название: Кормопроизводство Автор: Тен А. Г. Издательство: Колос Год издания: 1982 Страниц: 463 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 43.87 МбОписание: Рассмотрены вопросы полевого и лугового кормопроиз . . .

  • Книга Теоретические основы эколого-биосферного земледелия.

    Теоретические основы эколого-биосферного земледелия.

    Название: Теоретические основы эколого-биосферного земледелия Автор: Овсянников Ю. А. Издательство: Издательство Уральского университета ISBN: 5-7525-1073-2 Год издания: 2000 Страниц: 264 Язык: Русс . . .

  • Книга Методы исследования молока и молочных продуктов.

    Методы исследования молока и молочных продуктов.

    Название: Методы исследования молока и молочных продуктов Автор: Крусь Г. Н., Шалыгина А. М., Волокитина З. В. Издательство: Колос Год издания: 2000 Страниц: 368 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 2 . . .

  • Книга Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии.

    Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии.

    Название: Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии Автор: Жигачев А. И. Издательство: КолосС Год издания: 2009 Страниц: 408 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 45.06 МбОпи . . .

  • Журнал Садовник № 8 2012.

    Садовник № 8 2012.

    Название: Садовник № 8 2012 Автор: Коллектив авторов Серия или выпуск: Садовник Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз" Год издания: 2012 Страниц: 84 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Ра . . .

  • Журнал Raggedy Ann & Andy

    Raggedy Ann & Andy

    Название: Raggedy Ann & AndyИздатель: Debi Birkin DesignsГод: 2009Формат: jpgСтраниц: 6Язык: EnglishРазмер: 2,21 mbRaggedy Ann & Andy. Debi Birkin DesignsВязание на спицах от Debi Birkin, игрушки тря . . .

  • Книга Химия пищи. Принципы формирования качества мясопродуктов.

    Химия пищи. Принципы формирования качества мясопродуктов.

    Название: Химия пищи. Принципы формирования качества мясопродуктов Автор: Рогов И. А., Жаринов А. И., Воякин М. П. Издательство: РАПП Год издания: 2008 Страниц: 340 Язык: Русский Формат: pdf Размер: . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Окорочка под орехово-чесночным соусом «Баже». Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.