Название: Как консервировать фаршированные помидоры
Автор: Коллектив
Формат: DVDRip
Размер: 264.71 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014
Смотрите интересный рецепт консервирования помидор ( томатов ) фаршированных морковкой, луком и зеленью.
Приготовление фарша (на 10 кг помидоров)
Фарш готовят из моркови, кореньев петрушки, сельдерея, пастернака и лука:
морковь — 1,5 кг;
коренья петрушки — 0,5 кг;
сельдерей — 0,2 кг;
пастернак — 0,2 кг;
лук репчатый — 1 кг.
Овощи режут, как на лапшу, размером 5–7 мм и обжаривают на растительном масле.
Подготовка помидоров:
отобрать спелые и мясистые плоды среднего размера;
отобранные помидоры вымыть;
пользуясь ножом, вынуть сердцевину с семенами со стороны плодоножки.
Далее следует, собственно, сам процесс консервирования:
в помидорах заполнить фаршем образовавшееся свободное место;
поместить фаршированные помидоры в литровые банки;
банки залить кипящим томатным соком (на 1 л сока 1,5 столовой ложки соли);
стерилизовать 100 минут;
стерилизованные банки укупорить.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12736 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Игорь Калинаускас - Жить надо!Формат: RARРазмер: 2343 Kb . . .
Название: Толстых. Диетическое питаниеФормат: RARРазмер: 818 Kb . . .
Название: ТО (1982) Двухкоординатные регистрирующие ПДА1Формат: DJVUРазмер: 988 Kb . . .
Название: А Горбовский – Незваные гости Полтергейст вчера и сегодняФормат: RARРазмер: 256 Kb . . .
Название: Роберт Скиннер, Джон Клииз – Семья и как в ней уцелетьФормат: RARРазмер: 3706 Kb . . .
Название: Metzger J.V. (1979) Thiazole and its derivatives. P. 1Формат: DJVUРазмер: 5803 Kb . . .
Название: Гарибян. Активация памяти, развитие интеллектаФормат: PDF, PDFРазмер: 2921 Kb . . .
Название: Блауг Марк - Методология экономической науки, или Как экономисты объясняют, 2-е изд., 2004Формат: PDF, PDFРазмер: 5569 Kb . . .
Название: Гемпел К.А. (1965) Справочник по редким металламФормат: DJVUРазмер: 12674 Kb . . .
Название: Контрреклама. Пути защитыФормат: RARРазмер: 5 Kb . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Как консервировать фаршированные помидоры. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.