Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Книга Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Название: Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты
Автор: Звонарев Н.М.
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-02876-1
Год: 2010
Страниц: 128
Серия: Советы от Михалыча
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 5.9 Мб
Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт.
В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая "матрешка". Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден "жидкий дым" и многое другое.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12743 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Конфискованные Близняшки. Частная Собственность.

    Конфискованные Близняшки. Частная Собственность.

    Название: Конфискованные Близняшки. Частная Собственность Автор: Fernando Страниц: 48 Язык: Русский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 50.5 Мб Описание: Продолжение страданий несчастных близняшек . . .

  • Журнал ТелеMеню №35 (сентябрь 2012).

    ТелеMеню №35 (сентябрь 2012).

    Название: ТелеMеню №35 (сентябрь 2012) Автор: коллектив Издательство: ООО "ТВК" Год издания: 2012 Страниц: 30 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 17,29 Мб Описание: Издание предлагае . . .

  • Журнал Лесбийские истории - часть 5-2. Lesbian Chronicles - Part 5-2.

    Лесбийские истории - часть 5-2. Lesbian Chronicles - Part 5-2.

    Название: Лесбийские истории - часть 5-2. Lesbian Chronicles - Part 5-2 Автор: 3D Страниц: 38 Язык: Русский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 50.6 Мб Описание: Клуб мастурбирующих на портрет Мих . . .

  • Журнал Rassegna di Modellismo 1962 11-12.

    Rassegna di Modellismo 1962 11-12.

    Название: Rassegna di Modellismo 1962 11-12 Автор: коллектив авторов Издательство: Società Edizioni Modellistiche Italiana Год издания: 1962 Страниц: 31, 33 Язык: Итальянский Формат: PDF Качест . . .

  • Журнал Ali Nuove 1965 13/18, 19/24.

    Ali Nuove 1965 13/18, 19/24.

    Название: Ali Nuove 1965 13/18, 19/24 Автор: коллектив авторов Издательство: Associazione Aeromodellistica Ali Nuove Cerano NO Год издания: 1965 Страниц: 15, 25 Язык: Итальянский Формат: PDF Качеств . . .

  • Книга Замораживание пищевых продуктов.

    Замораживание пищевых продуктов.

    Название: Замораживание пищевых продуктов Автор: Постольски Я., Груда Э. Издательство: Пищевая промышленность Год издания: 1974 Страниц: 607 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 13.1 Мб Описание: В пр . . .

  • Журнал XXX КОМИКСЫ НА РУССКОМ В 100 ТОМАХ - 35.

    XXX КОМИКСЫ НА РУССКОМ В 100 ТОМАХ - 35.

    Название: XXX КОМИКСЫ НА РУССКОМ В 100 ТОМАХ - 35 Автор: Язык: Русский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 51 Мб Описание: Описание отсутствует . . .

  • Книга Industrie Chic au Point de Croix.

    Industrie Chic au Point de Croix.

    Название: Industrie Chic au Point de Croix Автор: Marie Coudert Издательство: Marabout Год издания: 2011 Страниц: 67 Язык: Французский Формат: JPEG Размер: 18 Мб Описание: Книга по вышивке крестиком . . .

  • Журнал Домой. Строительство и ремонт №33 2012.

    Домой. Строительство и ремонт №33 2012.

    Название: Домой. Строительство и ремонт №33 2012 Автор: Коллектив Издательство: ИнтерМедиаГруп Год издания: 2012 Страниц: 76 Язык: Русский Формат: JPG Качество: отличное Размер: 44 Мб Описание: Спец . . .

  • Книга Сабрина Kinder №3 2012 Украина.

    Сабрина Kinder №3 2012 Украина.

    Название: Сабрина Kinder №3 2012 Украина Автор: коллектив Серия или выпуск: 3 Год издания: 2012 Страниц: 33 Язык: Украинский Формат: pdf Размер: 65,0 Мб Описание: 20 очаровательных вязаных моделей дл . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.