Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads


Книга Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads


Название: Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads
Автор: Kathleen Weber
Издательство: Artisan
Год: 2014
ISBN: 978-1579655310
Формат: pdf
Страниц: 305
Размер: 65 Mb
Язык: English / Английский
Щедро иллюстрированная, свежая и "вкусная" книга о хлебопекарном искусстве от семьи Weber.
Рецепты и секреты для начинающих и профи.
Della Fattoria Bread teaches readers to make the popular breads of this award-winning bakery.
More than an instructional guide, the book takes the fear out of bread baking,and encourages bakers
to draw on their senses, experiences, and instincts.
Weber’s teachings are homespun and based on passed-down wisdom, not on finicky science
or dull kitchen textbooks. The book is filled with invaluable bread-baking secrets, including starters
and proper techniques, and features recipes for all levels of bakers.
“I challenge anyone to pick up Kathleen Weber’s incredible bread book without falling in love.
She’s a true baker, who yearns to make you one, too.”
— Carol Field, author of The Italian Baker
Скачать:
Depositfiles
Turbobit

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12741 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.