Непридуманная история русской кухни.
Название: Непридуманная история русской кухни
Автор: Сюткина О.
Издательство: АСТ, Corpus
ISBN: 978-5-271-32289-1
Год издания: 2012
Страниц: 512
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 23,49 Мб
Описание:
Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, у русской кулинарии были взлеты и падения. Вы найдете здесь не картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише.
unibytes.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12738 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Linguatec - Voice Reader Home British English
Название: Linguatec - Voice Reader Home British English Автор: Коллектив авторов Издательство: Linguatec Страниц: 1000 Формат: ISO Размер: 317МВ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 List . . .
-
Harrington D, LeBeau C - Speaking of Speech new edition
Название: Harrington D, LeBeau C - Speaking of Speech new edition Автор: Harrington D, LeBeau C Издательство: Макмиллан Страниц: 50мин Формат: MP3 Размер: 100МВ Качество: Отличное Язык: Русский Год из . . .
-
Click On - 1 (Full set)
Название: Click On - 1 (Full set) Автор: Evans V, O'Sullivan N Издательство: Экспресс паблишинг Страниц: 180мин Формат: MP3 Размер: 386МВ Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2008 Click On . . .
-
Click On - 3 (Full set)
Название: Click On - 3 (Full set) Автор: Evans V, O'Sullivan N Издательство: Экспресс паблишинг Страниц: 200мин Формат: MP3 Размер: 280МВ Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2008 Click On . . .
-
Учебник шведского языка
Книга: Учебник шведского языка Автор: С.С. Маслова-Лашанская, Н.Н. Толстая Страниц: 270 Формат: DJVU Размер: 5.3 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1996 . . .
-
Аудиокурс Японского языка
Название: Аудиокурс Японского языка. Автор: Коллектив Издательство: Lengvich Формат: MP3 Размер: 80 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Все диалоги созданы аналогично повторяющий вид от . . .
-
Японский для души
Книга: Японский для души Автор: Александр Вурдов Формат: DJVU Размер: 47.5Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 Книга предназначена для всех, кто хочет найти естественный, безболезненн . . .
-
Click On - 4 (Full set)
Название: Click On - 4 (Full set) Автор: Evans V, O'Sullivan N Издательство: Экспресс паблишинг Страниц: 200мин Формат: MP3 Размер: 474МВ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008 Click On ку . . .
-
Французский деловой язык. Учебное пособие
Книга: Французский деловой язык. Учебное пособие Автор: И. А. Карпусь Страниц: 188 Формат: PDF Размер: 1.3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 Пособие состоит из 12 уроков и граммати . . .
-
Лингафонный курс английского языка 4CD (Базовый, средний, бизнес, продвинутый)
Название: Лингафонный курс английского языка 4CD (Базовый, средний, бизнес, продвинутый) Автор: коллектив Издательство: MediaWorld Формат: ISO Размер: 747 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: лин . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Непридуманная история русской кухни.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.