Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

In a Roman Kitchen: Timeless Recipes from the Eternal City.

Книга In a Roman Kitchen: Timeless Recipes from the Eternal City.

Название: In a Roman Kitchen: Timeless Recipes from the Eternal City
Автор: Jo Bettoja
Издательство: Wiley
ISBN: 0471221473
Год издания: 2003
Страниц: 321
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 3,1 Мб
Описание:
From the savory splendor of crisply fried artichokes to the easy indulgence of spaghetti alla carbonara cooked perfectly al dente, the cooking of Rome is every bit as glorious as the citys breathtaking art and architecture. In a Roman Kitchen explores the delights of this rich culinary heritage with a spectacular tour of the markets, ingredients, and classic recipes of the Eternal City. Author Jo Bettoja invites readers into her storied kitchen to share over 200 authentic recipes from Roman home kitchens that are sophisticated, yet accessible, like Hazelnut Semifreddo; Artichokes, Fava Beans, and Peas (La Vignarola); and Spareribs and Sausages with Polenta. With striking halftone photographs of the city taken by top Italian photographer Paolo Destephanis, this book is a delicious ode to the gustatory pleasures of one of the world’s best-loved cities.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12756 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Решение обыкновенных дифференциальных уравнений.Жесткие и дифференциально-алгебраические задачи

    Решение обыкновенных дифференциальных уравнений.Жесткие и дифференциально-алгебраические задачи

    Название : Решение обыкновенных дифференциальных уравнений.Жесткие и дифференциально-алгебраические задачиАвтор: Хайрер Э., Нерсетт С., Ваннер Г.ISBN:5-03-003117-0Издательство: МИРЯзык: русскийГод: . . .

  • Книга Собрание рассказов (Аудиокнига)

    Собрание рассказов (Аудиокнига)

    Василий Шукшин Издательство: Радио России Год издания: 2006 Страниц: 02:12 Язык: русский Формат: MP3, WMA Размер: 217 Мб Содержание: - Забуксовал (М.Ульянов) - Космос, нервная система и шма . . .

  • Книга Просто вместе

    Просто вместе

    Гавальда Анна Издательство: АСТ Год издания: 2010 Страниц: 574 ISBN: 978-5-17-062324-2 Язык: русский Формат: RTF Размер: 1,45 Мб Роман "Просто вместе" - это потрясающе мудрая и светлая кни . . .

  • Книга Памяти детства. Мой отец – Корней Чуковский (Аудиокнига)

    Памяти детства. Мой отец – Корней Чуковский (Аудиокнига)

    Лидия Чуковская Издательство: Радио Культура Год издания: 2010 Страниц: 01:47 Язык: русский Формат: MP3, WMA Размер: 122.44 Mb Исполнитель: Лидия Чуковская Битрейт аудио: 160 kbps Bремя зву . . .

  • Книга Неполная перезагрузка

    Неполная перезагрузка

    Название: Неполная перезагрузкаАвтор: Белов АндрейИздательство: СамиздатГод: 2013Страниц: 346Формат: rtf, fb2Размер: 11,86 мбКачество: хорошееЯзык: русскийАлександр — изобретатель-одиночка с уникальны . . .

  • Книга Снежная королева (аудиокнига)

    Снежная королева (аудиокнига)

    ]: Андерсен Ганс Христиан Издательство: Три белых кошки Год издания: 2004 Страниц: 44 мин. 11 сек. Язык: русский Формат: MP3, WMA Размер: 85 мб Эта сказка с таким холодным названием вот уже . . .

  • Аудиокнига Тургенев (АУдиокнига)

    Тургенев (АУдиокнига)

    Название: ТургеневГод: 2013Автор: Андре МоруаИздательство: Нигде не купишьПрочитано по изданию: М.: Согласие, 2001 Язык: русскийФормат: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsВремя звучания: 05:26:39Читает: Елена Ч . . .

  • Аудиокнига История древнегреческой литературы (аудиокнига)

    История древнегреческой литературы (аудиокнига)

    Название: История древнегреческой литературы (аудиокнига)Автор: Радциг С.И.Издательство: Нигде не купишьИсполнитель: Г.И. ПрохороваГод выпуска: 2006Аудио: mp3, 64 kbpsВремя звучания: 43:03:20Размер: 1 . . .

  • Аудиокнига Мальтийские рыцари в России (аудиокнига)

    Мальтийские рыцари в России (аудиокнига)

    Название: Мальтийские рыцари в России (аудиокнига)Автор: Евгений Петрович КарновичИздательство: Вира-МИсполнитель: Олег ФедоровГод выпуска: 2006Аудио: MP3, 128 кб/сВремя звучания: 08:25:40Размер: 476 . . .

  • Аудиокнига Первый Русский самодержец. Малюта Скуратов. Людоедка (аудиокнига)

    Первый Русский самодержец. Малюта Скуратов. Людоедка (аудиокнига)

    Название: Первый Русский самодержец. Малюта Скуратов. Людоедка (аудиокнига)Автор: Н.ГейнцеИздательство: Логос-ВосИсполнитель: В. ЛебедеваГод выпуска: 2004Аудио: mp3, 44 kHz, 112 kbpsВремя звучания: 39 . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге In a Roman Kitchen: Timeless Recipes from the Eternal City.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.