Название: Ароматизированные вина Молдавии
Автор: Вишневский Е.Ф.
Издательство: Кишинев: Картя Молдовеняска
Год: 1983
Формат: pdf
Язык: русский
Cтраниц: 94
Размер: 21.53 MB
Автор брошюры директор совхоза-завода им. Ф. Э. Дзержинского Дубоссарского района МССР делится опытом организации производства ароматизированных вин в республике, показывает создание собственной базы пряноароматического сырья, особенности технологии ароматизированных вин, их тонические и диетические свойства, перспективы развития в МССР ароматизированных вин улучшенного качества. Автор останавливается также на культуре употребления вина.
Рассчитана как на специалистов-виноделов, так и тех, кто интересуется технологией и ассортиментом вин, создаваемых по спецтехнологии.
СОДЕРЖАНИЕ
Особенности ароматизированных вин 4
Пряноароматическое сырье для производства вермутов 10
Характеристика растительного сырья 21
Приготовление ароматизированных марочных вин 42
Достоинства виноградного вина 58
Человек и напиток 67
Литература 76
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12738 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Заколдованная жизньАвтор: Елена БлаватскаяИздательство: Библиотека "Звезды"Год издания: 1991Страниц: 72Формат: DjVu Размер: 28,3 МБ ISBN: 5-7183-0023-2Качество: отличноеЯзык: русскийСерия: К . . .
Название: Poison Arrows: North American Indian Hunting and Warfare Издательство: University of Texas PressАвтор: David E. JonesГод: 2007Количество страниц: 136Формат: PDF Размер: 2,5 mbЯзык: EnglishA . . .
Название: Новые трюки с обычными штукамиАвторы: коллектив авторовГод: 2007Издательство: Ридерз ДайджестФормат: djvuСтраниц: 276Размер: 8,7 MbКачество: отличноеЯзык: русскийСборник полезных советов для . . .
Название: Награды СССР, России и УкраиныАвтор: Потрашков С. В.Издательство: Книжный клуб «луб семейного досугаГод: 2011Страниц: 449Формат: PDF Размер: 62 мбISBN: 978-5-9910-1393-2Язык: РусскийНа про . . .
Энергетика слов-паролей - своего рода "обыкновенное чудо", позволяющее обычную человеческую жизнь превратить в "рай на Земле". Современный мир хорошо знаком с воздействием на наше подсознание мантр ил . . .
Название: Henry VIII: The King and His Court Издательство: Ballantine BooksАвтор: Alison WeirГод: 2002Количество страниц: 656Формат: PDF Размер: 2,5 mbЯзык: EnglishContemporary observers described the . . .
Универсальный, транспортный самолет - CASA C-105A AmazonasАвиация мира: Фотоальбом Издано: MirageswarАвторы: коллектив авторовФормат: JpgРазрешение: 1200x800 dpiСтраниц: 65 (фото в цвете)Размер: 42,1 . . .
Название: American Civil War in Photography. AlbumАвтор: CollectiveИздательство / источник: National Archives and Records AdministrationWashingtonГод: 1861-1865Страниц: 202Формат: JPEG Размер: 53,7 MB . . .
Автор: Кристофер Ф. Фосс Год издания: 2002 Серия: Справочники Джейн Издательство: АСТ, Астрель Жанр: Справочник Язык: русский Размер: 164,00 Мб Страниц: 444 Формат: PDFИздательство АСТ предста . . .
Название: Тайны СС. "Черный орден" Гитлера Автор: Д. Жуков (сост.) Серия или выпуск: Секретные материалы III рейха Издательство: Яуза-пресс ISBN: 978-5-9955-0125-1 Год издания: 2010 Страниц: 384 Язы . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Ароматизированные вина Молдавии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.