Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 02.2007
Очередной кулинарный журнал "Коллекция рецептов" - кулинарный проект от редакции журнала "Школа гастронома".
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала:
"Дорогие друзья! Этот номер посвящен очень популярному блюду - пельменям и их разновидностям.
Считается, что первыми начали лепить пельмени китайцы. Из Поднебесной вкусное и сытное кушанье проникло в Среднюю Азию и на Кавказ, а затем на Урал и в Сибирь. Каждый народ вносил в приготовление пельменей что-то свое, особенное. Так появились казахские манты, грузинские хинкали, азербайджанские дюшбара и многое другое.
Мы также включили в этот выпуск рецепты вареников и галушек, поскольку считаем их самыми близкими родственниками пельменей. Желаем успехов."
СОДЕРЖАНИЕ:
Основной рецепт - пельмени с мясом.
Пельмени с маринованными грибами.
Зеленые пельмени с лососем.
Розовые пельмени с творогом и зеленью.
Пельмени с тапемадом.
Кундюмы.
Грузинские хинкали.
Хушаны с кайлой - таджикские пельмени.
Манты.
Дюшбара - азербайджанские пельмени.
Вонтоны - китайские пельмени.
Китайские жареные пельмени.
Вареники с творогом.
Вареники с вишней.
Галушки со сметаной.
Галушки с салом.
Издательство: Вкусная жизнь
Формат: DjVu (36 стр.)
Размер: 5.5 Mb. (RAR-архив +3%)
"Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 02.2007
Зеркало
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12859 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
«Альбом картин по зоологии рыб, земноводных и пресмыкающихся» (1901), Г.Г. Якобсон. Один из первых в мире подробных определител
«Альбом картин по зоологии рыб, земноводных и пресмыкающихся» (1901), Г.Г. Якобсон. Один из первых в мире подробных определителей животных. Альбом содержит 208 вырезанных на дереве рисунков художников . . .
-
«Занимательная астрономия» (1954), Я. И. Перельман. Задача данной книги — развернуть перед читателем широкую картину мирового п
«Занимательная астрономия» (1954), Я. И. Перельман. Задача данной книги — развернуть перед читателем широкую картину мирового пространства в увлекательной форме, пробуждая интерес к одной из самых увл . . .
-
«Квантовая теория поля в двух словах» (2009), Энтони Зи. В своей монографии известный физик-теоретик вводит в предмет одного из
«Квантовая теория поля в двух словах» (2009), Энтони Зи. В своей монографии известный физик-теоретик вводит в предмет одного из самых важных и сложных разделов теоретической физики — квантовой теории . . .
-
«Парадокс выбора. Почему больше значит меньше» (2005), Б. Шварц. Автор предлагает метод, позволяющий сократить многообразие
«Парадокс выбора. Почему "больше" значит "меньше"» (2005), Б. Шварц. Автор предлагает метод, позволяющий сократить многообразие выбора до разумных пределов, выработать привычку фокусироваться на тех а . . .
-
«Легенды о цветах», С. Красиков. Улекательный рассказ о цветах, их отличительных особенностях, местах произрастания, а также об
«Легенды о цветах», С. Красиков. Улекательный рассказ о цветах, их отличительных особенностях, местах произрастания, а также об искусстве составления и подношения букетов, о праздниках цветов, о береж . . .
-
«Канон врачебной науки», Абу Али ибн Сина. Ключевая книга для истории медицины. #книги #медицина #история_науки
«Канон врачебной науки», Абу Али ибн Сина. Ключевая книга для истории медицины. #история_науки . . .
-
«Аминокислоты в живом организме» (2009), С.Н. Гараева. Монография посвящена строению, значению и функциям аминокислот и их прои
«Аминокислоты в живом организме» (2009), С.Н. Гараева. Монография посвящена строению, значению и функциям аминокислот и их производных в живых организмах. #аминокислоты . . .
-
В книге «Геометрия картины и зрительное восприятие» сформулированы итоги многолетней работы Б. В. Раушенбаха, открывающие новые
В книге «Геометрия картины и зрительное восприятие» сформулированы итоги многолетней работы Б. В. Раушенбаха, открывающие новые возможности для искусствознания. Автор привнес в свои исследования метод . . .
-
«Комнатные растения. Иллюстрированная энциклопедия» (2004), И. Крупчева. Представлены описания более 1500 комнатных растений. Д
«Комнатные растения. Иллюстрированная энциклопедия» (2004), И. Крупчева. Представлены описания более 1500 комнатных растений. Даются советы по уходу за ними, их разведению, защите от вредителей. #бота . . .
-
«Язык генов» (2014), С. Джонс. Книга знакомит с различными аспектами генетики и молекулярной биологии, и содержит информацию о
«Язык генов» (2014), С. Джонс. Книга знакомит с различными аспектами генетики и молекулярной биологии, и содержит информацию о передовых достижениях науки, таких как проект «Геном человека». #генетика . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 02.2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.