Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы
Автор: Ж.А. Ховикова, А.И. Версюк
Издательство: «Вища школа», Киев
Год: 1989
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 36,9 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее
В буклете приведена технология изготовления блюд из рыбы (рыба отварная, припущенная, жареная, фаршированная, зразы, котлеты, биточки, тефтели и фрикадельки, биточки, рулет из рыбы и др.) . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи.
Скачать с depositfiles
Скачать с letitbit
Скачать с turbobit
Скачать с ifolder
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ботаника. Систематика высших или наземных растений
Название: Ботаника. Систематика высших или наземных растений Автор: Еленевский А., Соловьева М.П., Тихомиров В.Н. Издательство: Академия Страниц: 410 Формат: DJVU Размер: 10 МБ Качество: Отличное Язык . . .
-
Montres Magazine Hors-Serie №10 - Collectionneur 2012
Название: Montres Magazine Hors-Serie №10 Collectionneur 2012Издательство: Montaigne Publications, France Год издания: 2012 Язык: французскийКоличество страниц: 116Формат: pdfРазмер: 107,0 mbВедущий ф . . .
-
Wine Enthusiast Magazine 2012-12
Название: Wine Enthusiast Magazine Издательство: Wine Enthusiast Companies, USГод издания: 2012 / 12Страниц: 156Язык: английскийФормат: pdfРазмер: 76,1 mbВино, еда, путешествия и развлекательные темы. . . .
-
Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 класс
Название: Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 классАвтор: Пасечник В.В.Издательство: ДрофаГод издания: 2011Страниц: 304ISBN: 978-5-358-09699-8Язык: РусскийФормат: DjVuКачество: хорошееРазмер: 6 МбБ . . .
-
Эстетика. Красота. Для женщин и мужчин. №6 2012
Название: Эстетика. Красота. Для женщин и мужчин. №6 2012Автор: коллективИздательство: СвитГрупп-ПрессГод издания: 2012Страниц: 100Язык: РусскийФормат: pdfКачество: отличноеРазмер: 41,2 МбСовременный . . .
-
Парусник "Баунти" №44 2012
Название: Парусник "Баунти"Год: 2012Номер: 44Формат: pdf / rarРазмер: 13.15 MB"Парусник Баунти" - В каждом выпуске журнала Вы найдете подробную инструкцию по сборке модели, разбитую на шаги.Скачать с . . .
-
Об астрологии
Название: Об астрологииАвтор: (Сост.) Девин Л.Издательство: Рига: Мир ОгненныйГод выпуска: 2008Страниц: 136Формат: doc,pdfРазмер: 6,58 мбОписание: Сборник очерков, эссе и выдержек из произведений Н.Ур . . .
-
В мире поделок № 5 2012
Название: В мире поделок Автор: коллективИздательство: ООО Издательство "Паблик"Год издания: 2012Номер: 5Формат: pdfРазмер: 3,68 Mb Количество страниц: 20Язык: РусскийЖурнал по рукоделию для детей и и . . .
-
Тюнинг автомобилей №11 (ноябрь 2012)
Название: Тюнинг автомобилей №11 (ноябрь 2012) Автор: колектив Издательство: GameLand Страниц: 148 Формат: PDF Размер: 93 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Журнал о тюнинге с конкр . . .
-
Учение Вивекананды
Название: Учение ВивеканандыАвтор: Свами ВивеканандаИздательство: Звезды горISBN: 985-6780-09-8Год выпуска: 2006Страниц: 85Формат: rtf,pdfРазмер: 5,19 мбОписание: "С глубоким удовлетворением мы предст . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.