Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы
Автор: Ж.А. Ховикова, А.И. Версюк
Издательство: «Вища школа», Киев
Год: 1989
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 36,9 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее
В буклете приведена технология изготовления блюд из рыбы (рыба отварная, припущенная, жареная, фаршированная, зразы, котлеты, биточки, тефтели и фрикадельки, биточки, рулет из рыбы и др.) . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи.
Скачать с depositfiles
Скачать с letitbit
Скачать с turbobit
Скачать с ifolder
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12777 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Женские советы № 6 2011
Номер журнала: 6 Год издания: 2011 Серия: Женские советы 2011 Издательство: ЗАО «Креатив Медиа» Язык: русский Размер: 55,29 Мб Страниц: 116 Формат: PDF"Женские советы /Better Hom . . .
-
Digital Photo №1 (9) 2004
Номер журнала: 1 Год издания: 2004 Серия: Digital Photo 2004 Язык: русский Размер: 29,00 Мб Страниц: 160 Формат: PDFСодержание Мастер!класс Рождественская и новогодняя съемка Съемка пейзажей . . .
-
Мой друг компьютер №13 2011
Номер журнала: 13 Год издания: 2011 Серия: Мой друг компьютер 2011 Издательство: Газетный мир Жанр: компьютеры Язык: русский Размер: 26,66 Мб Страниц: 36 Формат: PDFМой друг компьютер - журнал . . .
-
Самая. Спецвыпуск № 1 2011. Уютный дом
Номер журнала: 1 Год издания: 2011 Серия: Самая. Спецвыпуск 2011 Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Язык: русский Размер: 18,80 Мб Страниц: 49 Формат: PDFСоветы экспертов, собранные . . .
-
Вкусные рецепты № 6 2011
Номер журнала: 6 Год издания: 2011 Серия: Вкусные рецепты 2011 Издательство: ООО "ИД"Пресс-Курьер" Язык: русский Размер: 15,60 Мб Страниц: 35 Формат: PDFВкусные рецепты - журнал . . .
-
Коллекция садовника № 10 2011
Номер журнала: 10 Год издания: 2011 Серия: Коллекция садовника 2011 Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз" Язык: русский Размер: 17,15 Мб Страниц: 34 Формат: PDF«Коллекция садо . . .
-
Об информации, информационных технологиях и о защите информации. Постатейный комментарий к Федеральному закону
Книга: Об информации, информационных технологиях и о защите информации. Постатейный комментарий к Федеральному закону Автор: А. Н. Королев, О. В. Плешакова Страниц: 52 Формат: PDF Размер: 1.3 Mb Качес . . .
-
Компьютерные вирусы, взгляд изнутри
Книга: Компьютерные вирусы, взгляд изнутри Автор: Гульев И. А. Страниц: 308 Формат: DJVU Размер: 1,73 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1998 Virus Warning! С этим сообщением, хоть раз в . . .
-
Windows Vista для "чайников"
Книга: Windows Vista для "чайников" Автор: Ратбон, Энди Год издания: 2008 Страниц: 400 Формат: djvu Размер: 10,4 Мб Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление Перед вами самая популярная книга о . . .
-
Linux для начинающих
Книга: Linux для начинающих Автор: Дмитрий Ляхов Год издания: 2003 Страниц: 256 Формат: djvu Размер: 6,6 Мб Качество: хорошее, OCR с оглавлением Книга рассказывает об азах популярной операционной сист . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.