Школа кулинара № 01 (январь 2009)
Книга: Школа кулинара № 01 (январь 2009)
Автор: Коллектив редакции
Страниц: 38/64
Формат: PDF
Размер: 13.7 Mb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009
СОДЕРЖАНИЕ:
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ: Пестрый мясной салат; Жульен из рыбы и грибов; Закуска с копченой семгой; Хлебные «бочоночки»; Салат с шампиньонами; Салат селедочный; Печеночный паштет в фисташках; Креветки на шампурах с соусом из авокадо; Салат «Садко»; Закуска «Домино»; Фаршированные кальмары; Крабовый салат с персиками; Мясной «букет»; Заливное с гусем; Фаршированные лимоны.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
Мясные и овощные: Свиное филе с яблочным соусом; Утка с лимонным соусом; Мясо по-домашнему; Ребрышки свиные с пряностями; Баранина с мадерой; Курица, запеченная с фруктами; Мясо по-гречески; Гусь, запеченный с яблоками; Баранина в чашечках из авокадо; Тушеная свиная корейка.
Рыбные: Камбала в кляре с чесночным соусом; Рыба в слоеном тесте; Скумбрия-гриль; Семга в прозрачном тесте; Стерлядь в вине.
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Ванильный кекс; Домашние трюфели; Шоколадно-абрикосовые шарики; Мороженое под соусом; Пирожное «Башенки»; Шарлотка с пряностями; Сладкий домик; Десерт фруктовый; Клюквенно-лимонный пирог; Пломбир с коньячным соусом; Печенье «Новогоднее»; Пирожное «Наполеон»; Торт «65-я параллель»; Торт «Новогодний»; Фруктовые шашлычки под снегом.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12758 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Несущая способность и расчеты деталей машин на прочность
Автор: Серенсен С.В., Когаев В.П., Шнейдерович Р.М.Название: Несущая способность и расчеты деталей машин на прочностьИздательство: Машиностроение, Москва Год: 1975, 3-е изданиеФормат: djvuРазмер: 9,12 . . .
-
Станки с ЧПУ: Учебное пособие
Автор: Ю.Н. КузнецовНазвание: Станки с ЧПУ: Учебное пособие.Издательство: "Выща школа"Год: 1991Формат: pdfРазмер: 12,1 МБПриведены основные понятия и определения по автоматическим системам управления . . .
-
Mice
Reece GordonGenre: and her mom have been menaced long enough. Excused from high school where a trio of bullies nearly killed her, and still reeling from her parents' humiliating divorce, Shelley has . . .
-
Новый год с летальным исходом
"Новый год с летальным исходом"Автор: Оксана МелякинаЖанр: и мирную жизнь рабочего коллектива небольшой фирмы всколыхнула неожиданная смерть их директора. В ужас повергли и загадочные обстоятельства, . . .
-
Автомобиль АЗЛК-2141,21412
Автор:коллектив авторовНазвание: Автомобиль АЗЛК-2141,21412Издательство: ТранспортГод: 1991Формат: DJVUРазмер: 8.4МбСтраниц:398Руководство по ремонту автомобилей АЗЛК-2141,21412 с двигателями ВАЗ-2106 . . .
-
Расчет коротких замыканий и выбор электрооборудования
Название: Расчет коротких замыканий и выбор электрооборудованияАвтор: Крючков И.П., Неклепаев Б.Н., Старшинов В.А. и др.Издательство: АкадемияГод: 2006Страниц: 416Формат: DjVuРазмер: 6 Мб ISBN: 5-7695 . . .
-
Честь
"Честь"Автор: Элиф ШафакЖанр: писательница Элиф Шафак получила международное признание трогательными романами о любви и непонимании, в которых сплелись воедино мотивы Востока и Запада.Две сестры-близн . . .
-
Справочник инструментальщика
Название: Справочник инструментальщикаАвтор: Под общ. ред. И.А.ОрдинарцеваИздательство: МашиностроениеГод: 1987Страниц: 846Формат: djvuРазмер: 13.4 МбКачество: хорошее, но нет нескольких страниц В спр . . .
-
Штурмовики и истребители-бомбардировщики
Вряд ли можно представить себе современные боевые действия без самого широкого использования штурмовиков и истребителей-бомбардировщиков, составляющих основу наступательного потенциала тактической ави . . .
-
Искусство манипуляции. Как не дать себя обмануть
"Искусство манипуляции. Как не дать себя обмануть"Автор: Хенрик ФексеусЖанр: Фексеус сегодня является самым известным в Швеции специалистом по искусству чтения мыслей и невербальной коммуникации, авто . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Школа кулинара № 01 (январь 2009). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.