Школа кулинара № 01 2009
Название: Школа кулинара
Год / месяц: 2009 / январь
Номер: 01
Формат: PDF
Размер: 13.7 Mb (RAR-архив +3%)
Первый в этом году выпуск теперь уже самостоятельного издания "Школа кулинара". Тема этого номера: ЛУЧШИЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА.
Из аннотации к этому номеру журнала: " Дорогие читатели! Для хозяек новогодние праздники - самая горячая пора, ведь за одним столом соберутся несколько поколений, и каждому нужно угодить. Одни любят рыбу, другие предпочитают исключительно мясные блюда, третьи налегают на овощные салаты, а четвертые не представляют праздничного стола без традиционного оливье и пирогов. А дети? Ведь они ждут праздника целый год, ждут подарков, сюрпризов, нарядной елки и сладостей!
Как составить праздничное меню? Что приготовить, чтобы все были сыты и довольны?
В новом выпуске «Школы кулинара» мы постарались собрать рецепты несложных блюд, приготовление которых доставит удовольствие хозяйкам и будет по достоинству оценено гостями.
Мы также надеемся, что с помощью этих кулинарных шедевров вы найдете ключик еще к чьему-нибудь сердцу, и оно растает от чувства благодарности и восхищения вашими талантами..."
СОДЕРЖАНИЕ:
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ: Пестрый мясной салат; Жульен из рыбы и грибов; Закуска с копченой семгой; Хлебные «бочоночки»; Салат с шампиньонами; Салат селедочный; Печеночный паштет в фисташках; Креветки на шампурах с соусом из авокадо; Салат «Садко»; Закуска «Домино»; Фаршированные кальмары; Крабовый салат с персиками; Мясной «букет»; Заливное с гусем; Фаршированные лимоны.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
Мясные и овощные: Свиное филе с яблочным соусом; Утка с лимонным соусом; Мясо по-домашнему; Ребрышки свиные с пряностями; Баранина с мадерой; Курица, запеченная с фруктами; Мясо по-гречески; Гусь, запеченный с яблоками; Баранина в чашечках из авокадо; Тушеная свиная корейка.
Рыбные: Камбала в кляре с чесночным соусом; Рыба в слоеном тесте; Скумбрия-гриль; Семга в прозрачном тесте; Стерлядь в вине.
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Ванильный кекс; Домашние трюфели; Шоколадно-абрикосовые шарики; Мороженое под соусом; Пирожное «Башенки»; Шарлотка с пряностями; Сладкий домик; Десерт фруктовый; Клюквенно-лимонный пирог; Пломбир с коньячным соусом; Печенье «Новогоднее»; Пирожное «Наполеон»; Торт «65-я параллель»; Торт «Новогодний»; Фруктовые шашлычки под снегом.
НАПИТКИ: Грог; Напиток «Рио-де-Жанейро»; Кофе «Зимушка»; Коктейль «Мятный»; Напиток мандариновый; Чай рябиновый; Горячий чайный коктейль.
Ifolder.ru: Школа кулинара № 01.2009
Depositfiles.com: Скачать
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12807 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Волшебство господина Ау
Название: Волшебство господина АуАвтор: Эдуард УспенскийИздательство: Би СмартГод издания: 2008Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 320 kbpsВремя звучания: 61:05Читает: Ольга СвиринаКачество: отли . . .
-
Карлуша на острове Голубой Звезды (Аудиокнига)
Название: Карлуша на острове Голубой ЗвездыАвтор: Борис КарловИздательство: 1С-ПаблишингГод издания: 2006Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 128 Кбит/секВремя звучания: 19:33:57Читает: Борис Карл . . .
-
Расмус-бродяга (Аудиокнига)
Название: Расмус-бродягаАвтор: Астрид ЛиндгренИздательство: Говорящая книгаГод издания: 2004Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 128 Кбит/секВремя звучания: 04:07:31Читает: И.НикифороваКачество: о . . .
-
Тигренок, который говорил Р-Р-Р! (Аудиокнига)
Название: Тигренок, который говорил Р-Р-Р!Автор: Александр КостинскийИздательство: МелодияГод издания: 2009Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: APE, 617 Кбит/сек, 44.1 кГц, сВремя звучания: 00:45: . . .
-
Дом вверх дном
Название: Дом вверх дномАвтор: Тамара КрюковаИздательство: АвтокнигаГод издания: 2005Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsВремя звучания: 2 часа 34 мин.Читает: Марина БауэрКачество: отличн . . .
-
Тайна разрушенного замка (Аудиокнига)
Название: Тайна разрушенного замкаАвтор: Энид БлайтонСерия или выпуск: Великолепняя пятеркаИздательство: Нигде не купишьГод издания: 2009Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 128 kbps 44 kHzВремя з . . .
-
Сказки о Петсоне и Финдусе
Название: Сказки о Петсоне и ФиндусеАвтор: Свен НурдквистИздательство: КонтентМедиаГод издания: 2009Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 320 kbpsВремя звучания: 2 часа 11 минутЧитает: Александр Бо . . .
-
Та сторона, где ветер
Название: Та сторона, где ветерАвтор: Владислав КрапивинИздательство: Звуковая книгаГод издания: 2009Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsВремя звучания: 46 минутКачество: отличноеРазмер: . . .
-
Как Василиса Премудрая с Кощеем билась (Аудиокнига)
Название: Как Василиса Премудрая с Кощеем билась (Аудиокнига)Автор: Эдуард УспенскийИздательство: Би СмартГод издания: 2008Язык: РусскийФормат: MP3Битрейт аудио: 320 kbpsВремя звучания: 2 часа 38 ми . . .
-
Симфония мозга 3. Путешествие в мир сна (Дельта-волны) (Аудиокнига)
Название: Симфония мозга 3. Путешествие в мир сна (Дельта-волны)Автор: КоллективИздательство: GSSГод издания: 2009Язык: РусскийФормат: МР3Битрейт аудио: 320кбит/секВремя звучания: 40минРазмер: 84,51 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Школа кулинара № 01 2009. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.