Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 2011


Журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 2011

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 2011
Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 13,84 Мб
Язык: Русский
ТЕМА НОМЕРА — БЛЮДА ЮГО-ВОСТОЧНОЙ АЗИИ
От редакции: В нашем не очень-то ласковом климате традиционные блюда Юго-Восточной Азии – дорогие гости, и в прямом, и в переносном смысле.
В странах, которые со всех сторон омываются теплыми, богатыми всяческой живностью морями и где урожай собирают два, а то и три раза в год, праздничное изобилие на столе – вещь обыденная! Причем в традиции этих народов ставить на стол все блюда сразу, ведь хозяйке тоже хочется посидеть за столом с домашними и гостями. Одна из поразительных черт этой кухни – сочетание в одном блюде всех вкусов: кислого, сладкого, соленого, горького и острого. Это достигается благодаря уникальным по составу соусам. А еще возьмите на заметку, что в большинстве блюд продукты взаимозаменяемы. Вместо свинины вы можете использовать говядину, курицу, утку, рыбу, креветки...
Приятного путешествия по теплым странам!
Содержание выпуска:
- Утиная грудка в азиатском стиле
- Овощной салат с арахисом
- Кисло-сладкая капуста
- Огуречный суп
- Тайский рыбный суп на кокосовом молоке
- Спринг-роллы
- Говядина в устричном соусе
- Овощи и морепродукты в темпуре
- Фаршированный ананас
- Острый зеленый рис
- Карри из баклажанов
- Рыба в кисло-сладком соусе
- Оладьи из картофеля, тыквы и креветок
- Сахарные булочки
- Пирожки по-малайзийски
- Банановая запеканка
- Рисовый чай
- Горячий шоколад по-филиппински
Скачать:
Letitbit
Turbobit
Shareflare
Depositfiles

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Журнал
Уже скачали: 12734 раз



Похожие Журналы

Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 2011. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.