Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010


Журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 15,72 Мб
Язык: Русский
ТЕМА НОМЕРА — БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ
От редакции: Тыквы и их ближайшие родственники – кабачки, цукини, патиссоны – одни из самых популярных овощей во многих странах мира. Они вкусны, очень полезны (содержат практически весь набор витаминов, а также калий, кальций, магний и другие микроэлементы) и очень долго хранятся. Правда, летние сорта нужно держать в холодильнике, а вот зимние, напротив, там, скорее всего, испортятся. Их следует положить в темное, прохладное и хорошо проветриваемое место. Покупая тыкву, выбирайте те плоды, которые кажутся слишком тяжелыми для своего размера. Кожура у них должна быть плотная, гладкая, сухая и без пятен. Все сорта тыквы, а их более 50, взаимозаменяемы в рецептах. Благодаря своему мягкому нейтральному вкусу тыквы прекрасно сочетаются с любыми продуктами. Кроме того, оранжевые тыквы придают многим блюдам красивый цвет и сочность.
Готовьте и ешьте с удовольствием!
Содержание выпуска:
сливочные креветки, запеченные в цукини
закуска из кабачка с лососем
салат с тыквой и фетой
рыбный салат с маринованными патиссонами
суп из тыквы с куриными клецками
бархатный суп из цукини
кабачки, жаренные с колбасками
запеченная курица с тыквой и грибами
тыква, запеченная с беконом
ливийский тыквенный дип
фаршированные патиссоны
мясные котлеты с тыквой
тыквенные ньокки с грибным соусом
оладьи из кабачков
маффины с цукини
кекс с кабачком
плов с тыквой и яблоками
медовая тыква с орехами
американский тыквенный пирог
круассаны с тыквой
варенье из тыквы с курагой
Скачать журнал:
Depositfiles
Turbobit
Letitbit

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Журнал
Уже скачали: 12760 раз



Похожие Журналы

Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.