Школа гастронома №4 2011


Журнал Школа гастронома №4 2011

Название: Школа гастронома №4 2011
Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 15,05 Мб
Язык: Русский
От редакции: Зима в самом разгаре, и нашему организму уже требуется серьезная витаминная поддержка. Отдайте предпочтение традиционным зимним продуктам – они в этом смысле как-то понадежнее, чем красивые, но практически бесполезные летние плоды. Апельсины, лимоны, бананы и айва, а также бобовые, лук и чеснок – вот то, что реально укрепит ваше здоровье. В нашей рубрике «Азбука вкуса» мы расскажем вам о чечевице. Среди рецептов с этим продуктом вы найдете индийский чечевичный дал. Это такая густая паста из бобовых, которую едят с рисом и овощами. А еще из нее можно сварить суп – достаточно просто развести ее кокосовым молоком до нужной консистенции и прогреть. Приятного аппетита.
Содержание выпуска:
САЛАТЫ
- Теплый салат с чечевицей
ЗАКУСКИ
- Острая закуска из перцев
СУПЫ
- Чечевичная похлебка
- Айнтопф из кислой капусты
СУБПРОДУКТЫ
- Говяжья печенка в лимонном соусе
МЯСО
- Свиной окорок с айвой
- Свиные сардельки с зеленым горошком
РЫБА
- Форель на пару
СОУСЫ И ДИПЫ
- Индийский чечевичный дал
ПАСТА
- Лазанья с картофелем и шпинатом
ОВОЩИ
- Зеленая чечевица с красным луком и беконом
- Картофельное пюре с перцами и чесноком
ВЫПЕЧКА
- Крокеты с сыром
- Лимонные бабы
- Пирог с изюмом
- Пирог «сантьяго»
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
- Айвовый джем
ДЕСЕРТЫ
- Банановый крем
- Апельсиновые корочки в сиропе
НАПИТКИ
- Горячий пунш с текилой
Скачать:
Letitbit
Turbobit
Shareflare
Depositfiles

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Журнал
Уже скачали: 12793 раз



Похожие Журналы

Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Школа гастронома №4 2011. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.