Автор: Левицкий Э.Г.
Название: Пикантная кулинария
Издательство: Мн.: Полымя
Год: 1984
Страниц: 112
Формат: pdf (в архиве rar+5%)
Размер: 9,19 Мб
Качество: хорошее
В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппированы по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В большинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.
Краткое содержание:
Холодные блюда и закуски (Сельдь со сметаной; Угорь с зеленью; Салат из вареных раков с овощами; ...)
Соусы (Луковый соус с грибами; Соус "Белое вино"; Соус-рассол; ...)
Супы (Уха деликатесная; Чорба из мелкой рыбы с вином; Рыбный суп с вином; ...)
Блюда из овощей и грибов (Картофель с вином; Зеленая фасоль по-болгарски; Бургундские бобы; ...)
Рыбные блюда (Осетрина паровая; Осетрина по-русски; Севрюга в томате с грибами; ...)
Блюда из морепродуктов, раков и крабов (Мидии в соусе с белым вином; Яхния из мидий; Мидии с томатным соусом; ...)
Блюда из мясопродуктов (Тюрингское жаркое в горшочке; Говяжья грудинка под соусом "Борделез" и соусом из хрена и яблок; Бифштексы с гарниром; ...)
Блюда из домашней птицы (Чахохбили из кур; Гусь в белом вине; Индейка в малаге; ...)
Блюда из дичи (Перепела, тушенные в вине; Рагу из дичи по-грузински; Фазан по-богемски; ...)
Сладкие блюда (Фруктовые крокеты; Яблоки по-болгарски; Желе с красным вином; ...)
Изделия из теста (Хворост; Кекс "Столичный"; Коржики с изюмом; ...)
Домашние напитки (Венский напиток; Аромат тундры; Молоко - бренди; ...)
Скачать:
depositfiles.com
www.unibytes.com
turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12834 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Русь колыбельная. Северная прародина славян. Арктида, Гиперборея и Древняя РусьАвтор: Асов АлександрИздательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 159Формат: djvuРазмер: 11,50 мбКачество: хорошееЯзык: . . .
Название: Lotnictwo Wojskowe Rosji Tom 3Автор: Piotr ButowskiИздательство: LampartISBN: 8386776285Год: 1997Страниц: 105Формат: PDF в RARРазмер: 62.68МБЯзык: польскийОбзор перспективных самолетов, прог . . .
Название: Любительское виноградарствоАвтор: Темный М. М.Издательство: ДонбасISBN: 5-7740-0068-0Год: 1988Страниц: 207Формат: pdfРазмер: 7,56 мбКачество: отличноеЯзык: РусскийКниг по виноградарству изда . . .
Автор: Шубина ЕленаНазвание: Смотрю и стройнеюИздательство: Олма медиа группISBN: 978-5-373-01624-7Год: 2007Страниц: 64Размер: 4.0 MbФормат: DOCСкачать книгу:Скачать с http://rapidgator.net/36597/s . . .
Обучающий видеокурс лечебной гимнастики профессора Анатолия Сителя. Автор: А. СительНазвание: А. Ситель 2 фильма: Боль в позвоночнике... и Боль в руках и ногах... Производство: МетафораГод: 2009Про . . .
Название: Исчадие СветаАвтор: Терри БруксИздательство: Азбука-классикаГод издания: 2003Страниц: 464ISBN: 5-352-00594-1Формат: fb2, rtfРазмер: 10.7 МбОписание:Перед своей гибелью наша цивилизация спрят . . .
Год выпуска: 2009Автор: Ю. Г. ТамбергЖанр: ПсихологияИздательство: Студия АРДИСФормат: PDFКачество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 262Размер: 23.48 MbС чувством юмора легче шагать по жизн . . .
Аудио гипноз - это уникальное средство, которое легко и быстро снимет напряжения, состояния подавленности и нервные срывы. Аудио гипноз предназначен помочь при самых различных проблемах, как при психо . . .
Военно-историческая фигурка № 15Год выпуска: 1999Автор: Санкт-Петербургский клуб любителей миниатюрыЖанр: Миниатюра, униформаИздательство: Музей А.В.СувороваСерия: АльманахФормат: JPGКачество: Отскани . . .
Название: Военное обозрение земли Донского ВойскаАвтор: Краснов Издательство: Воен. тип. Глав. ШтабаГод: 1870Страниц: 288Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 40 МбВоенное обозрение земли Донского Войска / . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Пикантная кулинария pdf (в архиве rar+5%) 9,19Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.