Автор: Левицкий Э.Г.
Название: Пикантная кулинария
Издательство: Мн.: Полымя
Год: 1984
Страниц: 112
Формат: pdf (в архиве rar+5%)
Размер: 9,19 Мб
Качество: хорошее
В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппированы по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В большинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.
Краткое содержание:
Холодные блюда и закуски (Сельдь со сметаной; Угорь с зеленью; Салат из вареных раков с овощами; ...)
Соусы (Луковый соус с грибами; Соус "Белое вино"; Соус-рассол; ...)
Супы (Уха деликатесная; Чорба из мелкой рыбы с вином; Рыбный суп с вином; ...)
Блюда из овощей и грибов (Картофель с вином; Зеленая фасоль по-болгарски; Бургундские бобы; ...)
Рыбные блюда (Осетрина паровая; Осетрина по-русски; Севрюга в томате с грибами; ...)
Блюда из морепродуктов, раков и крабов (Мидии в соусе с белым вином; Яхния из мидий; Мидии с томатным соусом; ...)
Блюда из мясопродуктов (Тюрингское жаркое в горшочке; Говяжья грудинка под соусом "Борделез" и соусом из хрена и яблок; Бифштексы с гарниром; ...)
Блюда из домашней птицы (Чахохбили из кур; Гусь в белом вине; Индейка в малаге; ...)
Блюда из дичи (Перепела, тушенные в вине; Рагу из дичи по-грузински; Фазан по-богемски; ...)
Сладкие блюда (Фруктовые крокеты; Яблоки по-болгарски; Желе с красным вином; ...)
Изделия из теста (Хворост; Кекс "Столичный"; Коржики с изюмом; ...)
Домашние напитки (Венский напиток; Аромат тундры; Молоко - бренди; ...)
Скачать:
depositfiles.com
www.unibytes.com
turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12857 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Выбор и секреты мобильных телефонов Автор: Коллектив Издательство: Медиа Год: 2008 Формат: DjVu Размер: 9.85 mb Качество: Хорошее Язык: Русский Почти все фирмы производители мобильных телефо . . .
Название: Полупроводниковые переключающие приборы. Массовая радиобиблиотека, выпуск 629 Автор: Тащиян В. В. Издательство: Энергия Год издания: 1967 Страниц: 72 Формат: DJVU Размер: 1,4 МБ Качество: От . . .
Автор: Tim Wilmshurst Название: Designing Embedded Systems with PIC Microcontrollers, Second Edition: Principles and Applications Издательство: Newnes Год: 2009 Формат: pdf Размер: 41,6 Мб Для сайта: . . .
Название: Большая детская энциклопедия. Роботы и компьютеры Разработчики: Смолянский О. В., ООО "Издательство" Издательство: ИДДК Год: 2009 Формат: exe Размер: 171,76 Мб В увлекательной форме энциклоп . . .
Название: Радиорелейные линии. Массовая радиобиблиотека, выпуск 477 Автор: Изюмов Николай Михайлович Издательство: Госэнергоиздат Год издания: 1962 Страниц: 96 Формат: DJVU Размер: 2,2 МБ Качество: О . . .
Название: Реле времени. Библиотека по автоматике, выпуск 200 Автор: Дружинин Георгий Васильевич Издательство: Энергия Год издания: 1966 Страниц: 104 Формат: DJVU+OCR Размер: 1,64 МБ Качество: Отличн . . .
Название: Искры и зеркала Автор: Дорофея Ларичева Формат: Смешанный Размер: 5.3 MB Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Фантастика Год издания: 2014 Первый роман цикла «Пилигримы». Далекое будущее. . . .
Название: Школа плетения кос Автор: Уколова М.В. Формат: DVDRip Размер: 16.64 Gb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 В нашей Школе кос мы записали невероятную коллекцию роскошных причес . . .
Название: Простой ламповый приемник Автор: А.Нефёдов Издательство: ДОСААФ Год издания: 1956 Страниц: 20 Формат: DJVU Размер: 1 МБ Качество: Отличное, 600 дпи, цветные обложки Приемник, описание котор . . .
Автор: Л. В. Померанцев Издательство: Горьковское книжное издательство Год: 1953 Формат: DjVu Размер: 5.50 Мб ifolder.ru Программа для чтения файлов в формате djvu . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Пикантная кулинария pdf (в архиве rar+5%) 9,19Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.