Наш кулинар. Спецвыпуск №11 (2008)
Название: Наш кулинар. Спецвыпуск
Год / месяц: 2008 / Ноябрь
Номер: 11
Формат: PDF
Размер: 5.5 Mb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
Очередной выпуск специального приложения к кулинарному изданию "Наш кулинар". Тема номера - ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ.
Из аннотации к этому номеру: "Дорогие читатели! В каждой семье картофель занимает почетное место на столе. Из него можно приготовить множество вкусных, простых и изысканных блюд: жареный, тушеный, запеченный, тертый, толченый и, наконец, просто отваренная в чугунке рассыпчатая бульба... А как вкусна горячая ароматная картошка с сельдью, квашеной капустой, солеными огурчиками, со шкварками, моченой брусникой... Опытные хозяйки знают цену картофелю и широко используют его при составлении меню.
Кстати, немногие знают, что картофель может быть не только прекрасным гарниром, но еще и эффективным лекарством от множества болезней. Но все же приятнее всего употреблять картофель по прямому его назначению: в вареном виде, с соленой рыбкой или огурчиками. Главное, не переборщить при этом - не с картошкой, а с горячительными напитками к трапезе...
Надеемся, что блюда из картофеля, представленные в новом номере нашего спецвыпуска, порадуют вас оригинальным исполнением и получат постоянную «прописку» на вашем столе!"
СОДЕРЖАНИЕ:
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: Картофель с беконом и луком; Запеканка картофельная с рыбой; Ватрушки "Подсолнухи"; Картофельный салат с кедровыми орехами; Рулет картофельный; Фаршированный картофель; Картофель, фаршированный печенью; Запеканка картофельная с овощами; Крокеты картофельные с ветчиной; Заливное из картофеля и лосося; Пирожки картофельные с капустой; Пирог картофельный с грибами; Картофель с ананасом.
СУПЫ: Куриный суп с домашней лапшой; Пестрый овощной суп; Австрийский рыбный суп; Суп "Римский".
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ: Рулетики капустные в луково-сметанном соусе; Салат из говядины с грушей; Смешанный салат с овощами; Фаршированные крабовые палочки; Салат "Киевский"; Горячая закуска "Уральский сувенир"; Запеченные оливки.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
Мясные: Котлеты по-французски; Чанахи; Курица с рисом и овощами; Баранина с пряным соусом; Говядина с овощным гарниром; Капуста фаршированная по-каталонски; Рагу мясное в горшочке; Телятина, фаршированная луком.
Рыбные: Лосось с лимоном; Рыбные галки; Ставрида, тушенная в масле; Пряный минтай с картофелем.
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Праздничный крендель; "Ромашка" с мороженым; Яблочные оладьи; Курник блинчатый; Десерт "Атолл броуз"; Кокосовое пирожное; Торт "Наташа"; Лимонное печенье; Ромовый пудинг.
НАПИТКИ: Коктейль "Кровавая Мэри"; Напиток "Мраморный"; Компот сливовый с вином; Кофе "Дон Жуан".
Ifolder.ru: Наш кулинар. Спецвыпуск № 11 (2008)
Deposifiles.com: Скачать
Free-share.ru: Скачать Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12759 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Номограммы для расчета и выбора радиальных и радиально-упорных шарикоподшипников
Изложены теоретические основы номографического расчета радиальных и радиально-упорных шарикоподшипников; даны номограммы для практического использования; приведены примеры расчета. Для конструкторов-м . . .
-
Вертолет Ми-6А Техническое описание. Книга 4
Название: Вертолет Ми-6А Техническое описание. Книга 4Автор: КоллективИздательство: МашиностроениеГод: 1974Страниц: 120Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 78,5(+3%)МбКнига VI Технического описания вертоле . . .
-
Альбом типовых сооружений для полевых позиций войск
Название: Альбом типовых сооружений для полевых позиций войскАвтор: КоллективИздательство: Военное ИздательствоГод: 1962Страниц: 139Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 55,88(+3%)МбРабочие чертежи типовых . . .
-
Руководство по войсковому ремонту мотоциклов К-750В и МВ-750
Название: Руководство по войсковому ремонту мотоциклов К-750В и МВ-750Автор: КоллективИздательство: Военное ИздательствоГод: 1967Страниц: 87Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 44,13(+3%)МбРуководство явля . . .
-
Руководство по войсковому ремонту БРДМ-2
Название: Руководство по войсковому ремонту БРДМ-2Автор: КоллективИздательство: Военное ИздательствоГод: 1967Страниц: 263Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 85,9(+3%)МбРуководство по ремонту бронированной . . .
-
ПТУРС 0М113 ТО и ИЭ
Название: ПТУРС 0М113 ТО и ИЭАвтор: КоллективИздательство: Военное ИздательствоГод: 1978Страниц: 96Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 49,07(+3%)МбТехническое описание и инструкция по эксплуатации на прот . . .
-
Великие тайны цивилизаций. 100 историй о загадках цивилизаций
Здесь собраны любопытные, а порой странные и даже шокирующие факты о людях и событиях, о которых, казалось бы, нам давно известно все. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся . . .
-
Бронетранспортер БТР-80 Инструкция по Эксплуатации
Название: Бронетранспортер БТР-80 Инструкция по ЭксплуатацииАвтор: КоллективИздательство: Военное ИздательствоГод: 1993Страниц: 289Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 123,59(+3%)МбИздание второе. Настояща . . .
-
Ю. Тарабукин. Рекомендации народной медицины
Книги Ю. Тарабукина носят собирательно-обобщительный характера. В них приведены рецепты многих современных народных целителей.Они содержат огромное количество полезной информации и рецептов, которые . . .
-
Искусство атаки
Название: Искусство атакиАвтор: Белов А.К. Издательство: Здоровье народаСтраниц: 108Формат: PDFРазмер: 6,44 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1993Вторая книга президента Национального клуб . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Наш кулинар. Спецвыпуск №11 (2008). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.