"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 03.2008
Тема номера: ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ
Из аннотации к этому номеру: "Дорогие читатели! Приближается самый главный христианский праздник - Пасха. В этом году она будет праздноваться 27 апреля.
Традиционно готовиться к светлому Христову Воскресению начинают задолго, чтобы угостить всех не только обильно, но и разнообразно в течение всей пасхальной недели, поскольку все последующие после воскресения шесть дней приравниваются по своей значимости к воскресным дням. Но в первый день ни один стол не может обходиться без главных блюд: кулича, пасхи, крашеных яиц, символизирующих весь путь Спасителя.
В России Пасха считается семейным праздником; за праздничным столом собираются все родственники, приветствуя друг друга словами: «Христос воскрес» и «Воистину воскрес» и обмениваются троекратным поцелуем.
Чем порадовать семью и гостей в эти торжественные дни, чем угостить, чтобы создать праздничное настроение, какие продукты выбрать для пасхального стола и как без хлопот все приготовить - на эти вопросы мы и постарались ответить в специальном выпуске газеты «Наш кулинар»."
СОДЕРЖАНИЕ:
ОБРЯДОВЫЕ БЛЮДА: Яйца «Царские»; Кулич праздничный; Пасха цветная; Пасха домашняя; Пасха с шоколадом; Кулич с изюмом; Кулич пасхальный; Ромовая баба; Кулич прозрачный; Пасха запеченная; Ореховая баба; Пасхальное гнездышко.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: Салат из квашеной капусты с грибами; Салат «Гостиный двор»; Огурцы, фаршированные мясом; Канапе с паштетом; Бутербродный торт с сельдью; Закуска «Грибки»; Салат «Витаминка»; Заливное из картофеля и лосося; Кулебяка с семгой и рисом; Канапе «Осетрина заливная»; Печеночный рулет с петрушкой; Студень говяжий; Салат овощной «Южный»; Яйца фаршированные; Пирог с ливером.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
Мясные: Говядина с грибами и орехами; Грудка куриная с соусом; Говядина с ананасом; Котлетки праздничные; Плов с гречневой крупой; Курица «Изобилие»; Кролик в белом вине; Свинина «Пикантная»; Телятина с черносливом; Свинина под яблочным соусом.
Рыбные: Рыба, запеченная с овощами; Рыба под «шубой» из сыра; Рыба по-московски; Семга отварная с гарниром; Треска по-русски; Слоеный рулет с лососем.
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Жаворонки из теста; Пирожки жареные с джемом; Творог с апельсинами; Пасхальные крендельки; Бублики тыквенные; «Розы» в сахарной пудре; Мусс «Капуччино»; Пирожное «Мозаика»; Рисовый пудинг с абрикосами; Торт-мороженое «Красный бархат»; Лимонные пончики; Пирог с изюмом.
НАПИТКИ: Квас из сушеных яблок; Горячий коктейль со смородиной; Огуречный коктейль; Напиток из плодов шиповника; Напиток чайный с мандарином; Яично-молочный коктейль; Мартини с клюквой.
Издательство: Пресс-Курьер
Формат: DjVu (58 стр.)
Размер: 5.6 Mb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 02.2008 (Rapidshare.com)
Зеркало 1 (Ifolder.ru)
Зеркало 2 (Depositfiles.com)
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12737 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Blood & Sweat 4/20101
Название: Blood & SweatАвтор: коллектив Издатель: ООО "Blood&Sweat"Год: 2011Страниц: 83Выпуск: № 4Формат: PDFЯзык: русскийКачество: отличноеРазмер: 7 МбДжо БарнетАндрей АрловскийАмериканская Академия . . .
-
Блюхер
Название: БлюхерАвтор: Николай ВеликановИздательство: Молодая гвардияСерия: Жизнь замечательных людейГод: 2010Формат: RTF, PDFРазмер: 17,51 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийОн был одним из самых просла . . .
-
Моя первая энциклопедия. Подводный мир
Название: Моя первая энциклопедия. Подводный мирАвтор: Прист Винстон С.Переводчик: Криволапова А. И.Издательство: РусичГод : 1996Формат: PDFСерия: Мегапроект. Моя первая энциклопедия.Страниц: 82Язык . . .
-
Журналисты не отдыхают. Часть 2. Комиссару виднее.
Название: Журналисты не отдыхают. Часть 2. Комиссару виднее Автор: Щербаков Алексей Серия или выпуск: Журналисты не отдыхают - 2 Издательство: СамИздат Год издания: 2013 Страниц: 213 Язык: Русский Ф . . .
-
Красота за 10 минут. Часть 2 .
Название: Красота за 10 минут. Часть 2 Автор: Андреа Амбандос Серия или выпуск: Спортивные программы Год издания: 2004 Язык: Русский Формат: avi 640x480 Качество: отличное Размер: 251 Мб Описание: Н . . .
-
Библиотека приключений (АСТ, 2-я серия)(86 томов) fb2 169,92Мб
Название: Библиотека приключений (АСТ, 2-я серия)(86 томов) Год выпуска: 2007-2011Издательство: АСТ, АСТ Москва, Астрель, ВКТ, Полиграфиздат, Хранитель, Харвест, Астрель-СПб Серия: Библиотека приключе . . .
-
Теория и применение полевых транзисторов
Автор: Кобболд Р.Название: Теория и применение полевых транзисторовИздательство: ЭнергияГод: 1975Страниц: 304Формат: DJVUРазмер: 3,3 МБКачество: Хорошее, 300дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрацииКниг . . .
-
Шилова Юлия - Сборник произведений (107 книг) fb2, rtf 95Мб
Юлия Витальевна Шилова - писательница детективных романов. В каждом произведении автор затрагивает актуальные проблемы и повествует о судьбах женщин в современном жестоком мире.Список книг: Пока . . .
-
Братишка №7 2013 pdf
"Братишка" - ежемесячный журнал подразделений специального назначения, содержащий эксклюзивные материалы о деятельности силовых структур, их элитных подразделений. Антитеррор, спецоперации, оружие спе . . .
-
Сопротивление материалов. Расчетно-проектировочные работы
Автор: Винокуров Е.Ф. и др.Название: Сопротивление материалов. Расчетно-проектировочные работыИздательство: Минск: Вышэйшая школаГод: 1987Страниц: 115 Формат: PDFРазмер: 6.38 МбПособие преследует цель . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале "Наш кулинар. Спецвыпуск" № 03.2008. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.