Тема номера: ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ
Из аннотации к этому номеру: "Дорогие читатели! Приближается самый главный христианский праздник - Пасха. В этом году она будет праздноваться 27 апреля.
Традиционно готовиться к светлому Христову Воскресению начинают задолго, чтобы угостить всех не только обильно, но и разнообразно в течение всей пасхальной недели, поскольку все последующие после воскресения шесть дней приравниваются по своей значимости к воскресным дням. Но в первый день ни один стол не может обходиться без главных блюд: кулича, пасхи, крашеных яиц, символизирующих весь путь Спасителя.
В России Пасха считается семейным праздником; за праздничным столом собираются все родственники, приветствуя друг друга словами: «Христос воскрес» и «Воистину воскрес» и обмениваются троекратным поцелуем.
Чем порадовать семью и гостей в эти торжественные дни, чем угостить, чтобы создать праздничное настроение, какие продукты выбрать для пасхального стола и как без хлопот все приготовить - на эти вопросы мы и постарались ответить в специальном выпуске газеты «Наш кулинар»."
СОДЕРЖАНИЕ:
ОБРЯДОВЫЕ БЛЮДА: Яйца «Царские»; Кулич праздничный; Пасха цветная; Пасха домашняя; Пасха с шоколадом; Кулич с изюмом; Кулич пасхальный; Ромовая баба; Кулич прозрачный; Пасха запеченная; Ореховая баба; Пасхальное гнездышко.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: Салат из квашеной капусты с грибами; Салат «Гостиный двор»; Огурцы, фаршированные мясом; Канапе с паштетом; Бутербродный торт с сельдью; Закуска «Грибки»; Салат «Витаминка»; Заливное из картофеля и лосося; Кулебяка с семгой и рисом; Канапе «Осетрина заливная»; Печеночный рулет с петрушкой; Студень говяжий; Салат овощной «Южный»; Яйца фаршированные; Пирог с ливером.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
Мясные: Говядина с грибами и орехами; Грудка куриная с соусом; Говядина с ананасом; Котлетки праздничные; Плов с гречневой крупой; Курица «Изобилие»; Кролик в белом вине; Свинина «Пикантная»; Телятина с черносливом; Свинина под яблочным соусом.
Рыбные: Рыба, запеченная с овощами; Рыба под «шубой» из сыра; Рыба по-московски; Семга отварная с гарниром; Треска по-русски; Слоеный рулет с лососем.
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Жаворонки из теста; Пирожки жареные с джемом; Творог с апельсинами; Пасхальные крендельки; Бублики тыквенные; «Розы» в сахарной пудре; Мусс «Капуччино»; Пирожное «Мозаика»; Рисовый пудинг с абрикосами; Торт-мороженое «Красный бархат»; Лимонные пончики; Пирог с изюмом.
НАПИТКИ: Квас из сушеных яблок; Горячий коктейль со смородиной; Огуречный коктейль; Напиток из плодов шиповника; Напиток чайный с мандарином; Яично-молочный коктейль; Мартини с клюквой.
Издательство: Пресс-Курьер
Формат: DjVu (58 стр.)
Размер: 5.6 Mb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 02.2008 (Rapidshare.com)
Зеркало 1 (Ifolder.ru)
Зеркало 2 (Depositfiles.com)
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12735 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
«MySQL 5.0. Библиотека программиста» (2010), Виктор Гольцман. Из книги вы узнаете, как установить и запустить MySQL, как создать собственную базу данных, как работать с данными при помощи команд SQL, . . .
Название: Львиное сердце. S.T.A.L.K.E.RАвтор: Антон Первушин, Елена ПервушинаСерия или выпуск: S.T.A.L.K.E.RИздательство: АСТ, Астрель, ХарвестГод: 2012Страниц: 384Язык: РусскийФормат: rtf, fb2Размер . . .
Название: Penthouse (USA) 12.2012 Автор: КоллективИздательство: РедакцияГод: Декабрь 2012 Страниц: 146Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 93 MB МбКачество: ОтличноеОписание: Продолжаем знакомство с озорны . . .
Асмус В.Ф. "Античная философия"Валенти?н Фердина?ндович А?смус (30 декабря 1894, Киев — 4 июня 1975) — советский философ, логик, историк философии, историк и теоретик эстетики, литературовед. Заслужен . . .
Сара Груэн "Уроки верховой езды"Жанр:Аннемари рушится в течение одного дня. Она теряет престижную работу, ее бросает муж, до крайности обостряются отношения с дочерью… И, словно этого мало, приходит и . . .
Название: Золотая библиотека фантастики. Серия в 314 томахАвтор: Российские писатели-фантастыСерия или выпуск: Золотая библиотека фантастикиИздательство: АСТГод: 1999 - 2011Страниц: 314 томаЯзык: Русс . . .
«Шок будущего» (2002), Элвин Тоффлер. Автор размышляет о том, как на человека влияют современные условия и способен ли он к ним адаптироваться. Книга была написана еще в 70-х годах, но актуальность не . . .
Книга: 33 способа самомотивации (аудиокнига)Автор: Игорь ОсипенкоИздательство: Сидиком-аудиокнигаФормат: MP3Размер: 25,6 MBКачество: ОтличноеЯзык: РусскийЖанр: обучающая. тренингГод издания: 2008Мучае . . .
Название: 60 книг из серии Тайны Земли РусскойАвтор: РазныеСерия или выпуск: -Издательство: ВечерГод: 2001-2012Страниц: около 25 тыс.Язык: РусскийФормат: FB2, DJVU, PDFРазмер: 360 МбКачество: Отличное . . .
Синяева И.М., Земляк С.В., Синяев В.В. "Маркетинг в малом бизнесе"Рассматривается широкий круг вопросов маркетинга малого бизнеса: теоретические, методологические и практические аспекты рыночного учас . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале "Наш кулинар. Спецвыпуск" № 03.2008. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.