"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 03.2008
Тема номера: ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ
Из аннотации к этому номеру: "Дорогие читатели! Приближается самый главный христианский праздник - Пасха. В этом году она будет праздноваться 27 апреля.
Традиционно готовиться к светлому Христову Воскресению начинают задолго, чтобы угостить всех не только обильно, но и разнообразно в течение всей пасхальной недели, поскольку все последующие после воскресения шесть дней приравниваются по своей значимости к воскресным дням. Но в первый день ни один стол не может обходиться без главных блюд: кулича, пасхи, крашеных яиц, символизирующих весь путь Спасителя.
В России Пасха считается семейным праздником; за праздничным столом собираются все родственники, приветствуя друг друга словами: «Христос воскрес» и «Воистину воскрес» и обмениваются троекратным поцелуем.
Чем порадовать семью и гостей в эти торжественные дни, чем угостить, чтобы создать праздничное настроение, какие продукты выбрать для пасхального стола и как без хлопот все приготовить - на эти вопросы мы и постарались ответить в специальном выпуске газеты «Наш кулинар»."
СОДЕРЖАНИЕ:
ОБРЯДОВЫЕ БЛЮДА: Яйца «Царские»; Кулич праздничный; Пасха цветная; Пасха домашняя; Пасха с шоколадом; Кулич с изюмом; Кулич пасхальный; Ромовая баба; Кулич прозрачный; Пасха запеченная; Ореховая баба; Пасхальное гнездышко.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: Салат из квашеной капусты с грибами; Салат «Гостиный двор»; Огурцы, фаршированные мясом; Канапе с паштетом; Бутербродный торт с сельдью; Закуска «Грибки»; Салат «Витаминка»; Заливное из картофеля и лосося; Кулебяка с семгой и рисом; Канапе «Осетрина заливная»; Печеночный рулет с петрушкой; Студень говяжий; Салат овощной «Южный»; Яйца фаршированные; Пирог с ливером.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
Мясные: Говядина с грибами и орехами; Грудка куриная с соусом; Говядина с ананасом; Котлетки праздничные; Плов с гречневой крупой; Курица «Изобилие»; Кролик в белом вине; Свинина «Пикантная»; Телятина с черносливом; Свинина под яблочным соусом.
Рыбные: Рыба, запеченная с овощами; Рыба под «шубой» из сыра; Рыба по-московски; Семга отварная с гарниром; Треска по-русски; Слоеный рулет с лососем.
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ: Жаворонки из теста; Пирожки жареные с джемом; Творог с апельсинами; Пасхальные крендельки; Бублики тыквенные; «Розы» в сахарной пудре; Мусс «Капуччино»; Пирожное «Мозаика»; Рисовый пудинг с абрикосами; Торт-мороженое «Красный бархат»; Лимонные пончики; Пирог с изюмом.
НАПИТКИ: Квас из сушеных яблок; Горячий коктейль со смородиной; Огуречный коктейль; Напиток из плодов шиповника; Напиток чайный с мандарином; Яично-молочный коктейль; Мартини с клюквой.
Издательство: Пресс-Курьер
Формат: DjVu (58 стр.)
Размер: 5.6 Mb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
"Наш кулинар. Спецвыпуск" № 02.2008 (Rapidshare.com)
Зеркало 1 (Ifolder.ru)
Зеркало 2 (Depositfiles.com) Как бесплатно скачивать книги с сервера rapidshare.com?
Программа для чтения файлов в формате djvu
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12805 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Школа гастронома. Коллекция рецептов № 15 2010
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов № 15 2010Страниц: 32Формат: PDFКачество: ХорошееРазмер файла: 12,81 МбЯзык: РусскийТЕМА НОМЕРА — БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВОт редакции: Дорогие друзья!Баклажан . . .
-
Любовь и магия
Название: Любовь и магия (Сборник)Автор: Ханна Хауэлл, Хизер Гротхаус, Виктория ДалИздательство: АСТ, Астрель, ВКТГод издания: 2010Страниц: 320ISBN: 978-5-17-066998-1Формат: FB2, RTFРазмер: 5 МбОписан . . .
-
Первая помощь ребенку: Иллюстрированное пособие для родителей и воспитателей
Название: Первая помощь ребенку: Иллюстрированное пособие для родителей и воспитателей.Автор: Кэролин ГринИздательство: НеографияГод: 1998Формат: PDFРазмер: 117 MбКнига, которую вы держите в руках, по . . .
-
Кен Кизи. Порою блажь великая
Название: Порою блажь великаяАвтор: Кен КизиИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-29186-1Год издания: 2008Страниц: 800Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 10.11 МбОписание:Вы читали «Над кукушкиным гнездом»? . . .
-
Михаил Высоцкий. Перехитрить богов. Помогите найти. Принцесса и арбалет
Название: Перехитрить богов. Помогите найти. Принцесса и арбалетАвтор: Михаил ВысоцкийИздательство: Армада, Альфа-книгаISBN: 5-93556-738-5Год издания: 2006Страниц: 960Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 1 . . .
-
Александр Сухов. Меж мирами скользящий
Ивэн Вериск - опытный маг-мошенник, способный перемещаться между реальностями. Россия XXI века для него лишь один из множества миров, в которых можно проворачивать незаконные делишки. Однако именно зд . . .
-
Теория вероятностей: Учебник
Название: Теория вероятностей: УчебникАвтор: Самойленко Н.И., Кузнецов А.И., Костенко А.Б.Год издания: 2009Издательство: НТМТISBN: 978-966-8603-70-6Страниц: 200Формат: . . .
-
Никола Тесла. Тесла и его подлинные взгляды. Лучшие работы разных лет
Новая книга о Николе Тесле - самом загадочном и гениальном ученом всех времен! И написал ее... сам Тесла!!!Эта книга содержит поистине уникальные избранные работы Николы Теслы, написанные им в разные . . .
-
Роберт Джордан. Колесо времени 12: надвигающийся шторм
Название: Колесо времени 12: надвигающийся штормАвтор: Роберт ДжорданИздательство: Little, BrownISBN: 978-1-84149-241-4Год издания: 2009Страниц: 672Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 10.26 МбОписание:Это . . .
-
100 Techniques for Professional Wedding Photographers
Автор:Bill HurterНазвание: 100 Techniques for Professional Wedding PhotographersИздательство: Amherst Media, Inc. Год: 2009Страниц:128Язык:английскийФормат: pdf / rar +3%Размер: 6,81 МБFrom shooting f . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале "Наш кулинар. Спецвыпуск" № 03.2008. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.