Н. Ковалев, В. Усов - Рассказы о тайнах домашней кухни (1993 )
Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным искусством. Увлекательно рассказывает об интересных процессах, протекающих при приготовлении пищи: простого бульона на каждый день, при жарении мяса и рыбы, при приготовлении теста и заваривании чая.
Книга поможет читателю избежать многих ошибок во время приготовления блюд, уменьшить потери питательных веществ. Даны рекомендации как оптимально сочетать продукты в различных блюдах с учетом их совместимости и усвояемости, выбрать рациональный способ их приготовления. Приведены многочисленные кулинарные рецепты.
Книга представит интерес для любознательных домашних хозяек, поваров и технологов предприятий общественного питания. Может быть полезна в качестве учебного пособия для учащихся техникумов, выпускающих специалистов для предприятий общественного питания.
Название: Рассказы о тайнах домашней кухни
Автор: Н. Ковалев, В. Усов
Издательство: Химия
Год: 1993
Страниц: 336
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 50,8 Мб
Скачать Н. Ковалев, В. Усов - Рассказы о тайнах домашней кухни (1993 )
Скачать с turbobit.net
Скачать с rusfolder.net Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12857 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Grammarway 2 with answers
Название: Grammarway 2 with answersАвтор: Dooley J., Evans V.Издательство: Express PublishingСтраниц: 192Формат: djvuРазмер: 88.09 MBКачество: отличноеЯзык: английск . . .
-
Корсакова Татьяна - Старинный орнамент везенья fb2, epub, pdf, rtf, txt 6,9Мб
Название: Старинный орнамент везеньяАвтор: Корсакова ТатьянаСерия: Любовный амулетЖанр: любовный романСтраниц: 320Издательство: ЭксмоГод: 2009Формат: FB2, EPUB, PDF, RTF, TXTКачество: отличноеРазмер ф . . .
-
Knit Wear Fall/Winter 2013 jpg 103Мб
Автор: КоллективИздательство: Interweave Press LLCНазвание: Knit Wear Год: 2013Номер: Fall/WinterISSN: 1088-3622Язык: АнглийскийСтраниц: 148Формат: jpgРазмер: 103 MBОсень / Зима это роскошный новый ж . . .
-
Model Aircraft Monthly 2002-10
Название: Model Aircraft MonthlyИздательство: SAM PublicationsГод / месяц: 2002 / 10Формат: PDFРазмер: 77 MbСтраниц 76Язык: EnglishЖурнал для любителей стендового авиа-моделизмаdepositfiles.comturbobi . . .
-
Преображение Господне
Автор:коллективНазвание: Преображение ГосподнеИздательство: ПересветГод: 2004Формат: DjVuКачество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 34Язык: РусскийРазмер: 1,76 МБОписание: Господь, взойдя . . .
-
Психоз и стигма
Автор: Финзен АсмусНазвание: Психоз и стигмаИздательство: Алетейя Год: 2001Страниц: 216 с. Формат: djvu pdf / rar + 3%Размер: 2.97 MbКнига известного швейцарского психиатра Асмуса Финзена посвящена ши . . .
-
Embedded Microprocessor Systems: Real World Design
Название: Embedded Microprocessor Systems: Real World DesignАвтор: Stuart BallИздательство: NewnesСтраниц: 378Год: 2002 (Third Edition)ISBN: 978-0750675345Формат: PDFРазмер: 11 MбЯзык: АнглийскийКачес . . .
-
Природные богатства Смоленщины - на службу народному хозяйству
Название: Природные богатства Смоленщины - на службу народному хозяйствуГод: 1958Автор: Асташкин Н.Д.Издательство: Смоленское книжное издательство Язык: русскийФормат: DjVuКоличество страниц: 296Разме . . .
-
Історія Церкви
Автор: о. Василь ЗінькоНазвание: Історія ЦерквиИздательство: ЧСВВГод: 1963Формат: pdfРазмер: 2 мбЯзык украинскийІсторія це вивчання минулого. Коли ж брати тільки минуле установи заложеної Христом, . . .
-
Фотоприемные устройства и ПЗС. Обнаружение слабых оптических сигналов
Название: Фотоприемные устройства и ПЗС. Обнаружение слабых оптических сигналовАвтор: Тришенков М.А.Издательство: Радио и СвязьГод: 1992Страниц: 400ISBN: 5-256-01057-3Формат: PDFРазмер: 14 MбЯзык: рус . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Н. Ковалев, В. Усов - Рассказы о тайнах домашней кухни (1993 ). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.