Книга Золотая коллекция рецептов № 69 2015 Любителям маринадов. Маринуем овощи и фрукты
Название: Золотая коллекция рецептов № 69 2015 Любителям маринадов. Маринуем овощи и фрукты
Автор: Коллектив
Страниц: 20
Формат: PDF
Размер: 19,32 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинарный журнал
Год издания: 2015
Фаршированный болгарский перец
Помидоры очистить от кожицы, пропустить через мясорубку. Переложить полученную массу в эмалированную посуду, довести до кипения, в горячем виде протереть через сито и уварить до уменьшения первоначального объема на треть. В уваренную массу добавить половину соли, сахар, черный перец и уксус, варить еще 8-10 мин.
Перец аккуратно, стараясь не повредить, очистить от плодоножки и семян, уложить в дуршлаг, держать над кастрюлей с кипящей водой 3-5 мин., остудить под струей холодной воды. Рис сварить до полуготовности (6-8 мин.), откинуть на сито и промыть под холодной водой. Морковь и коренья натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать.
Растит, масло хорошо нагреть на сковороде, положить в сковороду рис, овощи и растит, масло, добавить мелко нарезанную зелень и оставшуюся соль, тушить 5 мин. Полученным фаршем начинить перец. Фаршированный перец разложить по стерилизованным банкам (не плотно), залить горячим томатным соусом, накрыть банки крышками, стерилизовать: 0,5 л банки -40 мин., 1 л - 1 ч. и герметично укупорить.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12722 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Jornadas Gastronómicas de Castilla y León
Название: Jornadas Gastronómicas de Castilla y León Автор: коллектив Издательство: Junta de Castilla y León Sotur, S.A. Формат: PDF Размер: 2.15 мб Качество: Отличное Язык: Испанс . . .
-
Домой. Строительство и ремонт №5 2013
Название: Домой. Строительство и ремонт №5 2013Издательство:ИнтерМедиаГрупГод: 2013Формат: JPGРазмер: 38МВСтраниц:68Язык: РусскийПериодичность: ЕженедельноЖизнь за городом неразрывно связана с автомоб . . .
-
La creatividad en la Cocina Vasca 1995-2005. Los platos que han marcado una década prodigiosa
Название: La creatividad en la Cocina Vasca 1995-2005. Los platos que han marcado una década prodigiosa Автор: Pepe Barrena Издательство: Keinu Формат: PDF Размер: 55,83 мб Качество: Нормальное . . .
-
Применение Международной системы единиц физических величин в химии
Название: Применение Международной системы единиц физических величин в химииАвтор: Степин Б.Д.Издательство: Высшая школаГод: 1990Страниц: 96ISBN: 5-06-001567-ХФормат: PDFРазмер: 26.5 MбЯзык: русскийВ . . .
-
Оборудование для производства муки и крупы. Справочник
Название: Оборудование для производства муки и крупы. СправочникАвтор: Демский А.Б. Борискин М.А. и др.Издательство: АгропромиздатГод: 1990ISBN: 5-10-000505-ХСтраниц: 351Формат: djvuРазмер: 6 МбКачест . . .
-
Tatler №3 2013 Россия
Название: TatlerГод / месяц: 2013 / мартНомер: 3Формат: PDFРазмер: 129,5 МБИнформационный журнал о стиле жизни, новостях светской жизни, знаменитостях. Tatler призван занять пустующую нишу профессиона . . .
-
Intramuros International Design Magazine №155 2011
Название: Intramuros International Design Magazine №155Издательство: Intramuros SAГод издания: 2011 / 7-8Язык: английский/французскийСтраниц: 114Формат: pdfРазмер: 53,0 mbЖурнал охватывает международн . . .
-
Intramuros International Design Magazine №159 2012
Название: Intramuros International Design Magazine №159Издательство: Intramuros SAГод издания: 2012 / 3-4Язык: английский/французскийСтраниц: 114Формат: pdfРазмер: 62,8 mbЖурнал охватывает международн . . .
-
Intramuros International Design Magazine №153 2011
Название: Intramuros International Design Magazine №153Издательство: Intramuros SAГод издания: 2011 / 3-4Язык: английский/французскийСтраниц: 114Формат: pdfРазмер: 54,3 mbЖурнал охватывает международн . . .
-
Mens Health UK №1-2 2013
Название: Men's Health UK Год издания: January/February 2013Язык: EnglishCтраниц: 230Формат: PDFРазмер: 138 MBMen's Health is the UK's best-selling quality men's magazine packed with expert tips and a . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Книга Золотая коллекция рецептов № 69 2015 Любителям маринадов. Маринуем овощи и фрукты. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.