Книга Золотая коллекция рецептов № 63 2014. Рецепты заготовок со всего света


Журнал Книга Золотая коллекция рецептов № 63 2014. Рецепты заготовок со всего света

Название: Золотая коллекция рецептов № 63 2014. Рецепты заготовок со всего света
Автор: Коллектив
Страниц: 20
Формат: PDF
Размер: 17,4 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинарный журнал
Год издания: 2014
БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Баклажаны промываем, очищаем от кожуры, разрезаем вдоль, нарезаем дольками и засыпаем солью на 20-30 мин. Луковицу нарезаем очень тонкими четверть кольцами. На сковородку наливаем растит, масло, выкладываем лук и слегка пассируем. Баклажаны промываем, слегка отжимаем, соединяем с пассированным луком и обжариваем до готовности овощей, время от времени помешивая.
Если будет недостаточно масла, то его можно немного подлить. Когда овощи зарумянятся, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем. Хорошо посыпаем специями и вновь тщательно перемешиваем. Добавляем небольшое количество воды, уменьшаем огонь до минимума и тушим 2-3 мин. В конце процесса приготовления добавляем уксус.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Журнал
Уже скачали: 12755 раз



Похожие Журналы

Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Книга Золотая коллекция рецептов № 63 2014. Рецепты заготовок со всего света. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.