Книга Школа кулинара № 20 2014


Журнал Книга Школа кулинара № 20 2014

Название: Школа кулинара № 20 2014
Автор: коллектив
Страниц: 33/63
Формат: PDF
Размер: 18,54 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014
Цветное издание для любителей кулинарии.
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Рататуй - жемчужина кулинарии Прованса. И хотя многие найдут е него сходство с другими национальными овощными рагу — итальянской капонатой, испанским писто, венгерским лечо, - в его приготовлении есть неповторимые, индивидуальные особенности.
Во-первых, набор ингредиентов: классический рататуй обязательно включает в себя кабачки, помидоры, болгарский перец, репчатый лук и чеснок.
Во-вторых, истинный рататуй готовят со смесью прованских трав. Традиционно прованскими травами считаются базилик, чабер, тимьян, розмарин, шалфей, душица, майоран, перечная мята.
И в-третьих, все овощи должны быть свежими - из замороженной смеси с аналогичным названием никакого рататуя не получится.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Журнал
Уже скачали: 12777 раз



Похожие Журналы

Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Мастерство публичных выступлений для врачей

    Мастерство публичных выступлений для врачей

    Автор: Харьковский А.О.Название: Мастерство публичных выступлений для врачейИздательство: Прага. Изд. учебного центра Dialogus medicusГод: 2013Страниц: 95 с.Формат: pdf / rar + 3%Размер: 1.91 MBВыступ . . .

  • Книга Схемотехника и средства проектирования цифровых устройств

    Схемотехника и средства проектирования цифровых устройств

    Название: Схемотехника и средства проектирования цифровых устройствАвтор: Владимир АмосовИздательство: БХВ-ПетербургГод: 2012Формат: pdfРазмер: 104 МБCтраниц: 560,илл.Язык: русскийПриводится описание . . .

  • Журнал Cross Stitch Gold  №44

    Cross Stitch Gold №44

    Издательство: Origin Publishing Ltd. Страниц: 44 Язык: английский Формат: JPG Размер: 44 mb Выпуск посвящен Рождеству и Новому году! Оригинальные схемы вышивки крестиком в отличном качестве. . . .

  • Книга Тайпины. Великая крестьянская война и тайпинское государство в Китае, 1850-1864

    Тайпины. Великая крестьянская война и тайпинское государство в Китае, 1850-1864

    Название: Тайпины. Великая крестьянская война и тайпинское государство в Китае, 1850-1864Автор: Кара-Мурза Г.С.Издательство: УчпедгизГод: 1950Формат: pdfРазмер: 12 МБCтраниц: 144 с., илл., картаЯзык: . . .

  • Книга Райский сад (аудиокнига mp3)

    Райский сад (аудиокнига mp3)

    Хемингуэй Эрнест Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2013 Страниц: 09:16:48 Язык: русский Формат: MP3, WMA, M4B Размер: 379.22 MB Роман великого американского прозаика Эрнеста Хеми . . .

  • Книга Готовимся к школе: Я учусь грамоте. Пропись-раскраска (5-7 лет)

    Готовимся к школе: Я учусь грамоте. Пропись-раскраска (5-7 лет)

    Издательство: ФлерАвтор: О. Н. ЛевикНазвание: Я учусь грамоте. Пропись-раскраска (5-7 лет)Серия: Готовимся к школеГод: 2013Формат: PDFКачество: отличноеСтраниц: 66Размер: 11 Mb«Я учусь грамоте» - перв . . .

  • Книга Русь и Орда

    Русь и Орда

    Название: Русь и ОрдаАвтор: Михаил Каратеев Год издания: 2009Издательство: АСТ, Астрель, ХарвестISBN: 978-5-17-061698-5, 978-5-271-25041-5, 978-985-16-7460-8Страниц: 9 . . .

  • Книга Хромая судьба (аудиокнига mp3)

    Хромая судьба (аудиокнига mp3)

    Аркадий и Борис Стругацкие Издательство: Ардис Год издания: 2013 Страниц: 14:48:33 Язык: русский Формат: MP3, WMA, M4B Размер: 313.1 mb «Хромая судьба» – философский роман позднего период . . .

  • Книга Освейская трагедия 1943

    Освейская трагедия 1943

    Название: Освейская трагедия 1943Автор: Панизник С. Год издания: 2013Издательство: Издательский дом "ЗВЯЗДА""ISBN: 978-985-7059-34-8Страниц: 272Формат: PDFРазме . . .

  • Книга Господь низвергает своих ангелов. Воспоминания. 1919 - 1965

    Господь низвергает своих ангелов. Воспоминания. 1919 - 1965

    Название: Господь низвергает своих ангелов. Воспоминания. 1919 - 1965Автор: Айно КуусиненИздательство: Петрозаводск : КарелияГод: 1991Формат: PDF, RTF, FB2Размер: 12,53 МбКачество: ХорошееЯзык: Русски . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Книга Школа кулинара № 20 2014. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.