Книга Любимые рецепты читателей № 11 2015 Мясо, курочка и рыбка с овощами и грибами
Название: Любимые рецепты читателей № 11 2015 Мясо, курочка и рыбка с овощами и грибами
Автор: Коллектив
Страниц: 10
Формат: PDF
Размер: 12,83 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинарный журнал
Год издания: 2015
Рыба «Русское застолье
Треску разделайте на филе с кожей, нарежьте порционными кусками под углом. Из костей и головы сварите бульон и процедите. Рыбу уложите в сотейник, залейте небольшим количеством горячего бульона, доведите до кипения, добавьте крупно нарезанный лук, корень петрушки, кожицу от огурцов, влейте процеженный рассол, положите специи и варите на медленном огне 15-20 мин. под крышкой.
Огурцы нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве рассола. Грибы нарежьте ломтиками, залейте водой и варите 7-10 мин. При подаче кусок рыбы уложите на блюдо кожей вверх, полейте соусом. Гарнируйте картофелем и оформите зеленью. Для соуса: муку спассеруйте на масле, охладите и разведите охлажденным рыбным бульоном и варите 7-10 мин. до загустения. Добавьте припущенные огурцы, шампиньоны, посолите, добавьте лимонный сок и варите 5-7 мин.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12729 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Джеймс Хедли Чейз - Весна в Париже(Аудиокнига)
Повесть классика современной англоязычной приключенческой литературы Дж. Х. Чейза отражает одну из главных проблем Запада - противостояние тоталитарным режимам и антидемократическим силам, избирающим . . .
-
Наталья Перфилова. Любовь под горячую руку (аудиокнига)
Название: Любовь под горячую рукуАвтор: Наталья ПерфиловаИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2007Жанр: детектив, женский романАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Людмила Наумо . . .
-
Майкл Коннелли. Эхо-парк (аудиокнига)
Название: Эхо-паркАвтор: Майкл КоннеллиИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2011Жанр: детективАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Сергей КирсановПродолжительность: 11 ч. 20 ми . . .
-
Таинственный граф
Автор: Элизабет БэйлиНазвание: Таинственный графИздательство: РадугаГод: 2005Формат: rtf, fb2Размер: 2.68 МбЖанр: Исторический любовный романЯзык: РусскийСтраниц: 256Жизнь Грейс Даверкорт протекает ра . . .
-
Уильямс Кэтти - Еще раз о любви
Страстный роман Шарлот Чендлер и Рикардо ди Наполи закончился расставанием. Спустя восемь лет Рикардо узнает, что у него есть дочь. Сумеют ли герои снова быть вместе, хотя бы ради ребенка?Название: Ещ . . .
-
Сил Сара - Девичьи грезы
Харриет Джонс, юная воспитанница частного приюта, приезжает в Ирландию, чтобы выйти замуж. Здесь она узнает, что ее жених Рори Лоннеган вовсе не тот, кем представлялся девушке, и, похоже, не собираетс . . .
-
Под Куполом
Новый роман "короля ужасов" Стивена Кинга! Новая история о маленьком городке, который настигла большая беда. Однажды его, вместе со всеми обитателями, накрыло таинственным невидимым куполом, не позвол . . .
-
Маргарет Джордж. Дневники Клеопатры. Книга 1. Восхождение царицы
Жизнь ярчайшей из женщин в земной истории, царицы Египетской Клеопатры, предстает перед нами во всех подробностях - трагических и счастливых. Детство, потеря матери, заговор властолюбивых сестер, любо . . .
-
Януш Вишневский - Повторение судьбы (аудиокнига)
В своем новом романе Вишневский с присущей ему тонкостью рассказывает историю двух людей - на этот раз о самоотверженности и жертвенности, о выборе между любовью и одиночеством. Создавая современную с . . .
-
Уильямс Кэтти - Великое таинство любви
Отправляясь в ночной клуб на встречу с важным клиентом, бизнесмен Доминик Дрекос, разумеется, не мог предположить, что он, уставший от женского внимания на многочисленных светских раутах, вдруг влюбит . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Книга Любимые рецепты читателей № 11 2015 Мясо, курочка и рыбка с овощами и грибами. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.