Название: Дачная кухня № 4 2015 Что делать с перепёлками
Автор: Коллектив
Страниц: 9
Формат: PDF
Размер: 10,93 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинарный журнал
Год издания: 2015
Домашний салат с перепелиным мясом. Перепелов положите в кастрюльку, залейте кипящей водой, доведите до кипения, снимите пену, посолите и варите на медленном огне 30-40 мин до мягкости. Остудите готовых перепелов, не вынимая из бульона, примерно 1-1,5 ч. Выньте тушки из бульона на бумажное полотенце. Бульон используйте для приготовления супа, соуса или перелейте в емкость для морозильника и заморозьте до нужного момента. Снимите мясо с костей и мелко нарежьте.
Целые перепелиные ножки оставьте для украшения салата. Их можно подрумянить на сковороде. Картофель и морковку сварите в мундире до готовности, остудите, почистите, нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте такими же кубиками. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. Петрушку мелко нарежьте. Смешайте все подготовленные ингредиенты для салата в глубокой миске, приправьте солью и перцем. Добавьте заправку, перемешайте.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12718 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Thomas Chippendale Год издания: 1754 Формат: other Издат.: london Страниц: 209 Язык: Английский формат: jpg #mc_100x_90{ font-s . . .
Автор: А. А. Каменский, Е. А. Криксунов, В. В. Пасечник Год издания: 2002 Формат: pdf Издат.: Дрофа Страниц: 304 Размер: 62,76 Мб ISBN: 5-7107-5287-8 Язык: Русс . . .
Автор: МАРКО ПОЛО Год издания: 2009 Формат: other Издат.: Бука Размер: 177 Язык: Русский Интерактивный тренажер по математике охватывает весь объем материала, изучаемого . . .
Автор: Павловская З.В. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: Восток-Запад Страниц: 64 Размер: 13 ISBN: 978-5-478-00871-0 Язык: Русский В пособии приводятся нач . . .
Автор: Павловская З.В. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: Восток-Запад Страниц: 192 Размер: 32 Язык: Русский Предлагаемый вниманию читателя самоучитель позволит . . .
Название: Журнал Радио 1981 №9 Издательство: Редакция журнала Радио Номер: 9 Месяц / Год: 1981 Страниц: - Формат: djvu Размер файла: 11.8 Мб Язык:&nbs . . .
Название: Журнал Радио 1981 №6 Издательство: Редакция журнала Радио Номер: 6 Месяц / Год: 1981 Страниц: - Формат: djvu Размер файла: 12.2 Мб Язык:&nbs . . .
Название: Журнал Радио 1981 №5 Издательство: Редакция журнала Радио Номер: 5 Месяц / Год: 1981 Страниц: - Формат: djvu Размер файла: 12.2 Мб Язык:&nbs . . .
Автор: Николаева Н.А., Сафронов В.А. Год издания: 1999 Формат: djvu Издат.: Белый волк Страниц: 308 Размер: 12.6Мб ISBN: 5-89653-054-4 Язык: Русск . . .
Автор: Анатолий Гордиенко Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.: Петропресс Страниц: 264 Размер: 8.6 мб ISBN: 5-8430-0103-2 Язык: Русский . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Книга Дачная кухня № 4 2015 Что делать с перепёлками. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.