Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.
Книга красочно иллюстрирована.
Название: Традиционная и современная таджикская кухня
Автор: Ходжиев Вахоб
Издательство: "Ирфон"; Душанбе
Страниц: 1270
Год: 1990
Формат: pdf
Размер: 19,4 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Скачать Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня (1990)
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с rusfolder.net Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12797 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
ОЛИВИЯ АГОСТИНИ "РЖАВЧИНА В КРОВИ"Издание 2011гРежиссёр Ферруччо Тьецци задумал снять фильм «Ромео и Джульетта». Выбрать актёров на главные роли оказалось нетрудно: юные Френсис Фремптон и Лавиния Оли . . .
Франсуа Минье "ИСТОРИЯ ФРАНЦУЗСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ"Издание 2006 г.Книга Ф. Минье, опубликованная в 1823 г., является первым в историографии завершенным научным трудом по истории этого величайшего эпизода ис . . .
Герберт Уэллс "ЧЕЛОВЕК-НЕВИДИМКА"Вниманию читателей предлагается самый известный роман знаменитого английского писателя Герберта Уэллса «Человек-невидимка». Трагическая история талантливого ученого, с . . .
Сергей Яров "ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ БЛОКАДНОГО ЛЕНИНГРАДА"Эта книга — рассказ о том, как пытались выжить люди в осажденном Ленинграде, какие страдания они испытывали, какую цену заплатили за то, чтобы спа . . .
Жорж Санд "ГРЕХ ГОСПОДИНА АНТУАНА"Имя французской писательницы Жорж Санд (настоящее имя Аврора Дюпен) не нуждается в рекомендациях, ее произведения популярны и любимы советским читателем. В настоящее . . .
КЛАЙВ БАРКЕР "КНИГА ДЕМОНА"Издание 2010г«Сожгите эту книгу!» — сначала требует, потом вопит, и, в итоге, молит демон, поселившийся на страницах романа. Все, чего он хочет — это отправиться в небытие. . . .
АРКАДИЙ СТРУГАЦКИЙ + БОРИС СТРУГАЦКИЙ "ЗА МИЛЛИАРД ЛЕТ ДО КОНЦА СВЕТА"Издание 2005гПредставьте себе, что в вашу размеренную жизнь вторгается вдруг страшная, непреодолимая внешняя сила и начинает дикто . . .
Филипп Ванденберг "Восьмой грех"Среди высшего духовенства Ватикана зреет заговор.Тайное братство стремится похитить из секретного хранилища Плащаницу, чтобы провести древний ритуал и исполнить предска . . .
ЯНА ФРАНК "ДНЕВНИК ДИЗАЙНЕРА-МАНЬЯКА"Это книга о дизайнерах и для дизайнеров — откровенный разговор о наболевшем. Сначала она существовала в виде сетевого дневника, который для издания на бумаге был п . . .
Бекка Фитцпатрик "О чем молчат ангелы"Нора никогда особенно не интересовалась мальчиками из школы. Но появился он, и все изменилось. Нору мистическим образом притягивает к необычному, закрытому, таинс . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня (1990). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.